КАЛОРІЇ Чорна кава
100 мл чорної кави приносять вам:
Скільки калорій у чорному цефе ?
Кава - це чорний напій, приготований із смажених, а потім мелених кавових зерен. Це дуже популярний напій у всьому світі, невід’ємна частина багатьох культур, особливо в тропічних країнах, але також, наприклад, в Італії. Кава відома своїм вмістом кофеїну, молекули, яка зобов’язана своєю назвою, стимулятором метаболізму та центральної нервової системи. Як і чай, чорна кава - це низькокалорійний напій, який містить переважно воду, мікроелементи, такі як магній і вітамін В3, а також такі речовини, як кофеїн. 100 г чорної кави забезпечують лише близько десяти калорій.
Різні способи отримання чорної кави
Кава - це напій, який можна приготувати, використовуючи різні процеси. Найпростіший - це, мабуть, фільтруюча кава, яка вимагає грубого помелу, ємність і, звичайно, фільтр. Другий спосіб - еспресо, яке готується за допомогою однойменної машини. Його приготування вимагає набагато більш тонкого помелу, важко отримати без справжнього млина. Потім необхідно утрамбувати каву перед її витяганням. Існують також інші процеси, такі як італійська кавоварка та французька преса, які працюють відповідно шляхом вливання та тиску. Незалежно від обраного методу, отримання чорної кави, гідної назви, вимагає певного досвіду та гарного обладнання. Є також автомати, зокрема відомі капсульні еспресо-машини, але вони не дозволяють отримати чудову каву.
Чорна кава, корисна чи шкідлива для вашого здоров’я ?
Як і все інше, пити каву - це помірність. Занадто велика його кількість може завдати шкоди здоров’ю. Але в розумних кількостях це мало б багато переваг, особливо у профілактиці серцево-судинних захворювань, хвороби Паркінсона і навіть, можливо, деяких видів раку. Кава також є чудовим стимулятором, який покращує концентрацію уваги та навіть спортивні показники. Тому було б цікаво випивати щодня потроху, не перестараючись. Однак будьте обережні щодо накопичення кофеїну, споживаючи інші продукти, які можуть його містити, наприклад газовану воду.
Чорна кава для дієти
Кава має перевагу в тому, що вона є дуже низькокалорійною і незначно збільшує обмін речовин, а отже, і спалювання калорій. Тому він може бути союзником режиму. Однак слід, очевидно, уникати надмірного пиття. 4 чашки кави на день - це максимум. Ще одна рекомендація, краще пити його без цукру. Дійсно, супроводжуючи каву цукром і навіть шоколадом, обов’язково збільшується його калорійність. Тоді це не цікавить, якщо ваша мета - схуднути. Хорошу каву можна випити відразу, це лише питання звички.