КАЛОРІЇ Гірчичний хот-дог

100г гірчичного хот-догу приносить вам:

гірчичний

Скільки калорій у гірчичному хот-дозі ?

Хот-дог - дуже популярний бутерброд у Сполучених Штатах і складається з витягнутої булочки з бріоше, фаршированої вареною ковбасою, покритою соусом, особливо гірчицею. Це закуска, яка на 100 г містить близько 11 г білка та 15 г жиру, переважно з ковбаси, та 26 г вуглеводів, в основному хлібом. Хот-дог 130г з гірчицею забезпечує близько 368 калорій.

Варіанти хот-догів

Хот-дог, якщо це американський бутерброд, також існує в декількох варіаціях, залежно від країни. Наприклад, у Франції хот-дог готують із багетного хліба, проткнутого діркою та стразбурзької ковбаси. Хліб також кладуть на металеві прути, щоб створити отвір і нагріти внутрішню частину сендвіча. Європейський хот-дог виготовляється на тій же основі, але його подають з квашеною капустою як гарнір. Хот-дог з Чилі - це менша модель, яку подають з подрібненими помідорами, пюре з авокадо та майонезом. У Квебеку також можна знайти хот-дог під назвою "guédille", який включає хліб бріош, але ковбаса якого замінена салатами.

Ти знав ?

Хот-дог в основному мав на увазі ковбасу, перш ніж посилатися на цілий бутерброд. Крім того, термін "собака" використовується, оскільки в XIX столітті говорили, що купці використовували собаче м'ясо для виготовлення своїх ковбас. У французькій Канаді дехто досі називає свої хот-доги "чиен-шо" - буквальний переклад американського терміна. У Франції надають перевагу назві хот-догів, але ковбасу називають "франкфуртська ковбаса", "ковбаса Страсбурга" або "віденська ковбаса".

Гірчичний хот-дог для дієти

Гірчичний хот-дог - це їжа, яку потрібно їсти в міру під час дієти. Гірчиця - жирний гарнір, але це не єдиний проблемний елемент. Дійсно, хот-дог містить ковбасу, яка дуже жирна. Крім того, хліб, що використовується, - це або білий багет, або хліб бріош. В обох випадках це джерела вуглеводів з високим глікемічним індексом і, отже, ризикують сприяти збільшенню жиру. Нарешті, хот-дог рідко супроводжується овочами, які, тим не менш, важливі в їжі. Якщо хот-дог може допомогти в день, коли ви не можете йому допомогти, це страшний вибір для щоденного прийому їжі. В якості бутерброда краще віддати перевагу двом скибочкам хліба з непросіяного борошна, що супроводжується шинкою та овочами, такими як помідор та салат.