Калорії хот-догів
Скільки калорій у хот-дозі ?
Хот-дог - це бутерброд, що складається з витягнутого хліба, наповненого гарячою ковбасою. Все супроводжується соусами, такими як кетчуп або гірчиця. Справжній заклад у США, хот-дог є еталоном вуличної їжі. Цей бутерброд зручний на ходу та простий у вживанні, це рішення для тих, кому потрібен швидкий перекус в дорозі. Однак, з боку харчування, хот-дог повинен залишатися випадковим ласощами. Тому що, хоча ковбаси зазвичай готують у воді, вони в основному виготовляються з жирного м’яса. Насправді цим пояснюється високий вміст жиру в хот-дозі. Таким чином, на 100 г хот-дог приносить близько 300 калорій.
Історія хот-дога
Походження хот-дога - знаменита франкфуртська ковбаса. Іммігрувавши до Сполучених Штатів у 19 столітті, німці поширили свою кулінарну фірму - "Франкфуртер", ковбасу, виготовлену з гострої та копченої свинини та яловичини.
Тоді щодо назви цього бутерброда, яке можна дослівно перекласти як «хот-дог» французькою мовою, кілька версій виступають проти. Найімовірнішим є той, який підтримує американський історик. За його словами, термін хот-дог ще раз позначає німців. Тому що, окрім того, що принесли ковбасу, вони привезли в Америку таксу, породу собак, яку ще називають ковбасою на ніжках. І, жартома, виникла думка, що ковбаси робили з собак. Минуло недовго, що Франкфуртера прозвали собакою. І саме під час переслідування покупців продавці вживали б термін «хот-дог», щоб сказати, що їх сосиски гарячі.
Хот-дог для дієти
Незважаючи на те, що хот-дог - це бутерброд, який може зіпсуватися під час занадто короткої обідньої перерви, найкраще уникати вживання його під час дієти. Тому що ковбаса, яка її складає, часто занадто багата жиром і не має достатньої кількості білка. Звичайно, хліб, часто бріош, забезпечує вас вуглеводами, але зрештою хот-дог більш калорійний. Тим паче, що доводиться додавати калорії соусів та гарнірів, таких як картопля фрі, не кажучи вже про напої, які частіше за все є газованими напоями. Словом, досить, щоб швидко збільшити загальну кількість калорій. Тому найкраще віддати перевагу салату з шматочками курки та шматочком хліба. Тоді ви отримаєте збалансовану їжу для швидкого обіду.
Ти знав ?
Міжнародний чемпіонат з хот-догів проводиться щороку в США. Мета - з’їсти якомога більше хот-догів протягом встановленого часу. Поки що світовий рекорд - 69 хот-догів за 10 хвилин.