Калорії хумусу, харчова інформація

> Харчова інформація: мінерали

Гумус Слухати (арабською мовою: الحم in; івритом: חומוס; вірменською мовою: հոմոս) - це кулінарний препарат із Близького Сходу, що складається, зокрема, з пюре з нуту та тахіні (пюре з кунжуту). Це типова страва арабської, єврейської, вірменської та левантинської кухні.

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Часова стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

Мінерали: хумус

Енергетична цінність (кКал) 288
Хлорид натрію (сіль) (г) 1.19
Натрій (мг) 472
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.