Калорії; Консервована їжа; Форум для схуднення
Sad_Sally
навіть ризикуючи посміхнутися через запитання, я задаю їх * g *
В даний час я багато використовую овочеві та фруктові консерви.
Однак я насправді не дбаю про калорії.
Приклад помідорів:
У мене є банка помідорів (дрібно нарізана, в томатному соку). Я використовую їх як основу для соусу.
Кількість наповнення 400г, злита маса 240г
На 100 г злитої ваги 21 ккал.
Але я використовую цілу банку, включаючи сік. На скільки калорій я можу розраховувати? Чи потрібно рахувати 21 ккал на цілих 400 г?
Подібно до консервованих фруктів, я іноді беру мандарини, наприклад, і змішую їх з йогуртом. Там також даються ккал для злитої ваги, але я завжди беру трохи «соку» з собою.
Але зараз я не знаю, чи варто мені це також рахувати зі злитим вагою ккал?
Хтось може мені там допомогти? Дякую заздалегідь =)
Арібет
брати ккал з кремезних помідорів слід однаковим, лише якщо мова йде про цілу банку!
До речі, я також часто використовую консервовані овочі та кукурудзу для салату. Помідори для майже всього, квасоля . та фрукти, ананас для тостів на Гаваях тощо.
але для всього іншого я віддав би перевагу замороженому/свіжому (особливо моркві та гороху)
Sad_Sally
Чи не використовує жоден з лічильників калорій консерви?
Як ви це обчислюєте? Мені було б цікаво =)
Зоряне світло
* meld * - я люблю консервовані персики та йогурт
Отже, коли я викидаю "сік", як це робив з персиками, я використовую злиту вагу як основу для розрахунку:
Загальна банка: 420 г.
Злитий вага: 260 г (моя цінність, тому що я зливаю "цукровий відвар")
Для мене це однаково з кукурудзою, тунцем тощо, де б я не злив рідину.
З помідорами я зазвичай беру сік із собою, а потім заряджаю цілу банку.
Сподіваюся, я трохи зможу вам допомогти!?
з найкращими побажаннями
Зоряне світло
Денек
Так:
Кількість наповнення 400г, злита маса 240г
На 100 г злитої ваги 21 ккал.
Правило з трьох обчислень.
Вміст банки (400 г) відповідає 240 г, зливається вага відповідає (240 г/100 г) * 21 ккал.
Отже, вміст банки в 100 г відповідає: ((240 г/100 г) * 21 ккал)/(400 г/100 г) ккал.
За умови, що ви лише зливаєте воду і що вони не додавали цукрову воду для консервації тощо.
Sad_Sally
По-перше, дякую за ваші відповіді!
Рахунок і т. Д. Зрозумілий, питання полягав у тому, чи хтось знає, скільки калорій, наприклад, має томатний сік у банку з помідорами.
Я не уявляю, що в ньому є стільки ж калорій, скільки помідорів, подрібнених (висушена маса).
Отже, в моїй "зразковій консервній бані" є точно 50,4 ккал (240 г) помідорів, але скільки калорій я вкладаю на 160 г соку?
Це лише дрібниця, але я користуюся нею дуже часто * g *
Що стосується грибів тощо, це зрозуміло - ви там не використовуєте воду. І навіть якщо воно є, воно не в цукрі чи щось подібне.
Ашока
суть
насправді може підписати майже все, що написав Ашока!
-у консервованих помідорів насправді немає різниці між соком і шматочками (тобто 4 * 21ккал ^^)
-для банок, які містять лише фрукти/овочі (наприклад, гриби) та воду, можна розрахувати лише злиту вагу для цілої банки.
-Для банок, що містять цукор, я б точно викинув сік і обчислив би лише фрукти - якщо вони недостатньо солодкі, ви можете додати цукор або підсолоджувач, а потім обчислити його відповідно.
Я був би дещо обережнішим з точки зору розрахунків з речами з натріну або дієти, якщо там сказано, що на 100гр це зазвичай не 100гр злитої ваги, а вміст (це, звичайно, знизить значення)