Калорії ксиліту - на 40% менше, ніж цукру - березового золота

Втрата ваги - калорії ксиліту

На 40% менше калорій, ніж цукор

Ксиліт має набагато менше калорій, ніж цукор. Ксиліт Birkengold® забезпечує на 40% менше калорій, ніж звичайний столовий цукор. Тож при споживанні тієї ж кількості (наприклад, торта, варення, пудингу ...) за тим самим рецептом, в якому лише цукор замінювався ксилітом Birkengold®, поглинається значно менше калорій.

березового

Штучні підсолоджувачі та стевія

При використанні штучних підсолоджувачів та стевії (які, як правило, набагато солодший за цукор), часто не буває зменшення калорій у випічці. Оскільки відсутність маси при випіканні коржів, в яких замість цукру використовується підсолоджувач, зазвичай замінюється жиром. Оскільки жир має вдвічі більше калорій, ніж цукор, кінцевий продукт часто дуже калорійний.

Ксиліт Birkengold®

Оскільки ксиліт Birkengold® має таку саму підсолоджувальну здатність, як цукор, ви можете обміняти його 1: 1, і така ж кількість торта або десерту має значно менше калорій. Крім того, ксиліт Birkengold® не має власного смаку, і різниця з цукром навряд чи помітна.

Сприяє процесу травлення

Оскільки ксиліт Birkengold® не повністю розщеплений, він сприяє процесу травлення. Як результат, це може позитивно впливати на контроль ваги, подібно до харчових волокон. (При надмірному споживанні це може мати послаблюючий ефект.) Ми рекомендуємо повільний перехід на ксиліт Birkengold®, тоді більші кількості можна переносити без проблем.