Калорії курячої пастилії та факти мінерального харчування

> Харчова інформація: мінерали

пастила це традиційна страва з Магрібу, що складається з виду листкового тіста (з "листя", про який говорять ouarka [1], схожий на брик), виготовлений із цибулі, голубів (або курки, цесарок, або, зовсім недавно, морепродуктів), петрушки, коріандру, зварених круто яєць та мигдалю, суміші солодкого та соленого, ароматизованих з корицею. Його часто подають на вечірках, безпосередньо перед основною стравою.

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії Пастилія французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

Мінерали: куряча пастила

Енергетична цінність (кКал) 218
Хлорид натрію (сіль) (г) 1.5
Натрій (мг) 595
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.