Калорії Makrout
Трохи історії Makrout
Рецепт Makrout має берберське походження. Він тісно пов’язаний з Кайруаном, духовною столицею Тунісу. Традиційно Makrout виготовляється з пасти на основі манної крупи, фаршированої фініками. Звичайно, існують різні рецепти: деякі смажать на оливковій олії, а інші містять мигдаль або насіння кунжуту. Незважаючи на це, основний рецепт залишається незмінним. Цю випічку можна знайти на ринках, коли вона не просто виготовляється вдома.
Країнами, де Makrout є найбільш популярним, є Туніс та Алжир. Але ми також можемо зустрітися з ним у кількох оточуючих їх країнах, таких як Мальта чи Лівія.

Makrout для дієти ?
Як і слід було очікувати, ця східна випічка насправді не рекомендується під час дієти. Це має сенс, оскільки в ньому багато цукру, що робить його їжею з високим глікемічним індексом і, отже, може призвести до набору жиру. Крім того, споживання їжі із занадто високим ГІ в довгостроковій перспективі сприяє розвитку діабету 2 типу.
Makrout також містить насичені жири, яких може бути занадто багато у вашому раціоні, і це збільшить вашу щоденну кількість калорій. Краще уникати цієї солодкості або робити виняток.