КАЛОРІЇ Мюслі
100г мюслі приносять вам:
Скільки калорій у мюслі ?
Мюслі - це суміш зерен і сухофруктів. Найчастіше його їдять на сніданок, супроводжуючи молоком або змішуючи з йогуртом. Щодо кількості калорій у мюслі, то важко точно визначити, оскільки це залежить головним чином від виду мюслі. Але в середньому ми виявляємо, що так званий мюслі, що лущиться, менш калорійний, жирний і солодкий, ніж хрусткий мюслі. Чому? Досить просто тому, що крупи залишаються в природному вигляді, не покриваючись цукром і не запікаючи в духовці. Слід визнати, що рецепт мюслі, що лущиться, виглядає менш жадібним, але набагато дієтичнішим. Тому що 100 г пластівчастих мюслі забезпечують лише близько 375 ккал у порівнянні з більш ніж 450 для хрустких мюслі.
Звідки береться мюслі? ?
Спочатку мюслі є швейцарським. Саме доктор Максиміліан Оскар Бірхер-Беннер популяризував цей рецепт на початку 20 століття. І це, за найбільшою удачею. Адже саме під час походу він знайшов притулок у каюті та розділив пастухову їжу, приготовану з молока, подрібнених злаків, меду та шматочків яблук. Рецепт видався йому настільки хорошим і здоровим, що він вирішив запропонувати його своїм пацієнтам. Народилося бічермуеслі. "Bicher", від імені лікаря та "мюслі", що у Швейцарії означає "невелика каша". Однак цей рецепт не мав успіху для доктора Бірхера, оскільки він не отримав нічого, крім зневаги та зневаги від своїх колег. Названий революційним дієтологом, він був відсторонений від порядку лікарів.
Які мюслі вибрати ?
Як було сказано раніше, є 2 типи мюслі: пластівці та хрусткі. Для здорового і збалансованого харчування краще вибирати пухнасті мюслі. Насправді він містить набагато менше жиру, приблизно 6 г на 100 г, або в 3 рази менше, ніж у хрустких мюслі. Те саме стосується цукру: пухнастий мюслі містить 24 г на 100 г порівняно з більш ніж 29 г для хрустких мюслі. Але, щоб зробити крок далі, спробуйте вибрати цільнозерновий, органічно вирощений лущений мюслі. Потім вони принесуть вашому організму ще більше користі, таких як мінерали та клітковина, не боячись виявити сліди хімічних речовин у оболонці зернових культур.
Мюслі для дієти
Мюслі цілком можуть бути дієтичною їжею, якщо ви її правильно виберете. В ідеалі він повинен бути лускатим і виготовлений із цільних зерен. Більш корисний, ніж хрусткий мюслі, цільнозерновий мюслі забезпечить вам більше клітковини. Однак це допомагає почуватися ситим швидше і довше. Перевага полягає в тому, що ви зменшите загальну кількість калорій за день і, крім того, ви більше не будете голодні перед обідньою перервою.