Калорії паприки, основні факти харчування
> Харчова інформація
паприка, також відомий як м'який червоний перець, це порошкоподібна пряність червоного кольору, отримана із стиглих, сушених і мелених плодів солодкого перцю або болгарського перцю (Capsicum annuum, з сім'ї Пасльонові) [1]. Цей термін також стосується самого фрукта.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття про паприку з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Паприка
| Енергетична цінність (кКал) | 319 |
| Білки (г) | 14.1 |
| Вуглеводи (г) | 19.1 |
| З яких цукри (г) | 10.3 |
| Жир (г) | 12.9 |
| Вода (г) | 11.2 |
| Волокна (г) | 34.9 |
| Зола (г) | 7,74 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали