Калорії в курячих ніжках - як зменшити відсоток жиру

Кури, як правило, мають низький вміст жиру. Тим не менше, вміст жиру в птиці все ще може коливатися в широких межах. Таким чином, ви все одно можете зменшити калорії навіть на ніжних курячих ніжках.

відсоток

Що тобі потрібно:

  • 4 курячі ніжки
  • 3 ст. Ложки олії
  • 2 ст. Ложки соєвого соусу
  • 2 ст. Ложки соусу чилі
  • 2-3 ст. Ложки кетчупу
  • 1 ст ложка меду
  • 2 зубчики часнику
  • 125 г цибулі
  • 1-2 гілочки розмарину
  • 1/2 пучка чебрецю
  • приблизно 1/4 л курячого бульйону (швидкого приготування)
  • 10 помідорів черрі/коктейль
  • Сіль і перець за потребою

Як зменшити калорії на курячих ніжках

Незалежно від того, купуєте ви курку або індичку, обидва види птиці є низькокалорійними.

    Більша частина жиру знаходиться безпосередньо під шкірою птиці. Якщо ви хочете свідомо приготувати абсолютно низькокалорійну їжу, вам слід видалити шкіру.

Фахівці з питань харчування знають: птиця, як правило, одна з низькокалорійних ...

Низькокалорійний рецепт курки, який потрібно спробувати

  1. Солимо, перчимо курячі ніжки і викладаємо їх у форму для запікання.
  2. Коротко відварити кетчуп, чилі та соєвий соус разом у курячому бульйоні.
  3. Протріть курячі ніжки дрібним маринадом.
  4. Очистіть цибулю і часник і наріжте ці інгредієнти великими кубиками. Потім вони також додаються до курячих ніжок.
  5. Зірвіть чебрець і розмарин і посипте їх курячими ніжками.
  6. При необхідності ви можете використовувати овочі, напр. Б. Наріжте перець невеликими шматочками і додайте їх.
  7. Поставте все в духовку при 200 ° C на 50 хвилин. Час від часу заливайте рідину куркою.
  8. За 10 хвилин до кінця додайте помідори або викладіть їх на деко.

Приємного апетиту з цією низькокалорійною куркою.