Калорії з бананів Це їх харчові цінності
Перевірка фруктів
Банани - це фрукти, які глибоко вкорінені в наших харчових звичках. Будь то закуска, торт або мюслі, банани дуже популярні. Але скільки калорій у бананів і в чому їх особливість? Ми розповімо вам у цьому дописі.
Банан - звідси він походить і існують такі типи
Ботанічна назва банана - "Муса"і він росте виключно в тропічному та субтропічному кліматі. Вони належать до сімейства бананових в межах однодольних рослин. Сьогодні існує понад 1000 гібридів та гібридів сімейства бананових, включаючи десертний банан (musa paradisiaca) що ми знаємо з наших супермаркетів.
Смішний факт: Чи знали ви, що грона банана називають «пучками», і що банани, які ми їмо, є ботанічно ягодами рослини?
Калорії з бананів: воно всередині
Банан - це справжнє джерело енергії серед фруктів і хороший перекус для спортсменів або для перерв, коли йому доводиться йти швидше. Банани також містять так званий стійкий крохмаль. Відмінність від звичайного крохмалю, такого як картопля, полягає в тому, що цей стійкий крохмаль не перетворюється в глюкозу (цукор), а доходить до товстої кишки незмінним. Там він захищає слизові оболонки і підтримує кислий рН кишечника. Тут ми покажемо вам, які саме харчові цінності містяться в банані:
Калорії на порцію банана (100 г)
- енергія: 90 ккал/377 КДж
- жиру: 0,2 г.
- вуглеводи: 20 г.
- Вміст білка: 1,2 г.
- Вміст клітковини: 1,8 г.
Калорії банана (близько 120 г)
- енергія: 108 ккал/452 КДж
- жиру: 0,24 г.
- вуглеводи: 24 г.
- Вміст білка: 1,4 г.
- Вміст клітковини: 2,1 г.
Ось чому не слід їсти банани лише на сніданок
Яка специфіка бананів?
Існує багато різних видів бананів, і не всі з них підходять для вживання в сирому вигляді. У Німеччині банан використовують більше як закуску або як інгредієнт йогурту, але банани можуть зробити і більше! У Карибському регіоні теплі страви також чарують із свого роду подорожника. Подорожник, розрізаний навпіл, обсмалений і прикрашений цукром та корицею, так смачно їсти на сніданок.
Правильний рецепт ви можете знайти тут:
Поради та підказки при купівлі бананів та способи їх правильного зберігання
Ми всі це знаємо: ми купили банани кілька днів тому, і вони вже покриті коричневими плямами. Як це зробити зараз? Чи не хочете ви придбати зелені банани і дати їм дозріти? Так, і зверніть увагу на те, як зберігаються банани.
Банани виділяють особливо велику кількість етилену, який є речовиною, яка відповідає за процес дозрівання. Тому: Зелені банани, які повинні дозрівати швидше, найкраще зберігати разом з яблуками, вони виробляють стільки ж етилену. З іншого боку, зберігайте стиглі жовті банани окремо від інших фруктів та овочів, щоб вони дозрівали повільніше!
21 їжа, яка має менше 50 калорій