Калорії з селери, чистотілу, ремоладу селери
Ласкаво просимо на мій веб-сайт. Мене звуть Ромен, мені 27 років і я назавжди схудла більше 30 кілограмів. Щоб дізнатись більше про мою подорож, перейдіть за цим посиланням. Бажаю вам приємного візиту та гарного читання !
Селера - це овоч, який може бути у двох різних формах: черешковий для селери (зелений селера) або як велика цибулина для кореня селери (білий селера). Будьте обережні, оскільки іноді вираз біла селера також може стосуватися селери (залежно від регіонів світу), на щастя на практиці дуже легко їх візуально відрізнити.
Ці два селери походять з одного сімейства рослин, але вони різних сортів і тому мають різний вигляд та смак. Стеблевий селера - це листовий овоч, тоді як корінь селери - це коренеплід, тому їх харчові характеристики також дуже різні. Селера є нижчою калорією з двох (див. Нижче).
Чи змушує селера худнути? Як і всі овочі, він сприяє зниженню ваги, оскільки є низькокалорійним і багатим вітамінами та мінералами, особливо вітаміном К (це одна з продуктів, яка містить найбільше). Чистотіл трохи калорійніший, що не заважає йому бути дуже здоровою їжею, він також є одним з найбагатших продуктів молібдену, який є мінералом, необхідним для нормального функціонування вашого організму.
Ви можете пити сік селери, щоб схуднути, але сік селери не змушує вас худнути, як деякі стверджують. Це також не їжа з негативними калоріями, термін, який позначає продукти, травлення яких споживає більше енергії, ніж вони містять.
Ось харчова інформація для 100 г селери:
- Вуглеводи: 1г
- Білки: 1г
- Калорії: 15ккал
Стебло селери важить близько 25 грамів і, отже, міститиме лише 3 калорії. Кілька стебел селери не зроблять вас товстими !
Чистотіл трохи багатший, оскільки це коренеплід, ось деталі харчування для 100 г чистотілу:
- Вуглеводи: 6г
- Білки: 1г
- Калорії: 35ккал
Чистота калорійність близька до калорійності моркви (40ккал/100г) і буряка (45ккал/100г). Він залишається овочем для схуднення, але містить більше ніж вдвічі калорійність стебел селери - ви повинні знати !
Тому віддайте перевагу кореню селери, а не чистотілу, тим більше, що останній часто використовується в рецептах з низьким вмістом дієти, таких як ремулад селери жирний (160 ккал/100 г) і абсолютно не рекомендується для схуднення. Селера дуже ароматний, ви можете використовувати його як для ароматизації страв, так і в якості основного інгредієнта в готових препаратах, таких як сепара гаспачо.
Виберіть гілку селери з дуже зеленими і хрусткими стеблами. Ви знайдете його в магазинах з липня по січень, це багатосезонний овоч, який буде супроводжувати вас більшу частину року. Його можна тримати від 4 до 5 днів у ящику для овочів холодильника, загорнувши в чисту вологу тканину. Щоб не страждати від ниток ваших приготовлених стебла селери, ви можете спочатку очистити їх від шкірки (овочезачищувача). Якщо ви хочете споживати сирий селера, з’їжте його протягом 24 годин після покупки.
Зберігайте листя селери, щоб ароматизувати страви, вони присутні в багатьох овочевих рецептах !
Ви нарешті зрозумієте, як схуднути здорово, не відчуваючи почуття голоду та не займаючись спортом. Безумовно, я схудла більше 30 кілограмів, відкрийте для себе безкоштовний метод схуднення: натисніть тут !