Калорійність рису
Рис - одна з найпоширеніших страв на нашій кухні. Походивши з Азії, він дійшов до наших земель, і ми отримали його з розпростертими обіймами, тому що готувати його дуже просто, він зберігається довго, надзвичайно ситний і повний клітковини.
Ця крупа швидко стала поширеною на нашій кухні. Ми знайдемо його скрізь, і, більш жартома, серйозніше, це одна з найбільш використовуваних продуктів для маніпулювання виборчим голосуванням.
Ця крупа налічує понад 40 000 різновидів, різної форми, кольору, розміру, фактури або смаку. Ми готуємо рис майже щодня, але чи задумувались ви коли-небудь, скільки в ньому калорій? Давайте разом подивимося, скільки калорій має рис.
Калорії вареного рису
Як бачите, він містить мало калорій на основне блюдо. На жаль, не рекомендується при цукровому діабеті, оскільки він має досить високий глікемічний індекс, але в іншому випадку рекомендується. Він дуже ситний, тому порція рису може вас наситити надовго.
Однак рис є лише гарніром, ми повинні бути обережними з тим, з чим ми його асоціюємо, коли його їмо - рекомендується їсти з овочами та відвареною або смаженою куркою. Рекомендується замінювати хліб рисом, оскільки порція рису має приблизно таку ж кількість калорій, як порція рису.
У таблиці я підрахував калорії відвареного рису, бо саме так його їдять. Однак давайте подивимося, скільки калорій має сирий рис.
Сирі калорії білого рису
Сирий рис містить набагато більше хлору, оскільки він набагато щільніший. Ми добре знаємо, що коли рис вариться, він сильно набрякає. Тому калорійність сирого рису може ввести світ в оману, вважаючи, що він товстіє, оскільки містить 365 калорій на 100 грам.
Пам'ятайте, що столова ложка рису збільшує свій обсяг у 3-4 рази при варінні, тому неправильно підраховувати калорії сирого рису, коли ми їмо.
Моя особиста думка полягає в тому, що замінити хліб рисом - дуже гарна ідея, якщо ви хочете схуднути і харчуватися здоровіше. Хліб теж не такий вже й поганий, потрібно лише бути уважним, скільки з’їсте. Все найкраще!