Канада Харчовий путівник; Їжа для здоров’я

Зміни, що спостерігаються в дієтах у Канаді з 19 століття, відповідають знанням, отриманим роками про їжу та харчування. Федеральний уряд також зіграв активну роль у цьому питанні, заохочуючи людей харчуватися здорово.

З моменту своєї першої публікації в 1942 р., “Канади продовольства” - задумані як спосіб пропаганди здорового харчування під час нормування їжі у воєнний час - зазнали багатьох модифікацій, щоб відобразити зміни в науці про харчування та громадські смаки. Цей посібник завжди допомагав нам вибирати порції та продукти, які вважаються необхідними для здорового харчування.

путівник

Порівняйте ці два посібники з харчування.
Зверніть увагу, що в першій версії ми наполягаємо на мінімальній кількості їжі, необхідної для задоволення потреб у поживних речовинах кожного, залежно від наявних на той час продуктів.

Посібник 2007 року розширює асортимент пропонованих продуктів харчування, враховуючи широкий вибір продуктів харчування, доступних на ринку, а також збільшену різноманітність населення Канади. Крім того, нова версія посібника вказує кількість рекомендованих щоденних порцій на основі таких факторів, як вік та стать.