Канцерогенна їжа в Stiftung Warentest Ці п’ять збільшують ризик захворіти

Оновлено: 19.05.20 - 15:48

ризик

Молоко має канцерогенну та протиракову дію - важлива правильна доза.

Всесвітня організація охорони здоров’я вважає, що дієта відіграє важливу роль у розвитку раку. Наступні п’ять продуктів надзвичайно збільшують ризик раку.

Генетична схильність, куріння, мало фізичних вправ, нездорова дієта: є кілька факторів, які збільшують ймовірність розвитку раку. Дослідження раку все більше зосереджуються на ожирінні та продуктах харчування, що сприяють його розвитку.

Споживча організація Stiftung Warentest надає огляд Їжа, яка, як кажуть, має канцерогенну дію.

Канцерогени: П’ять харчових продуктів, що сприяють розвитку раку

1. Ковбаса та шинка

З 2015 року ВООЗ класифікує перероблені м'ясні продукти, такі як салямі або Касслер, як канцерогенні - тобто канцерогенні - як повідомляє Stiftung Warentest. Усі копчені, в’ялені та солоні м’ясні продукти відносяться до цієї категорії та збільшують ризик раку товстої кишки: Той, хто часто їсть більше 50 грамів ковбаси на день, збільшує ризик раку товстої кишки на 18 відсотків. Тому ВООЗ рекомендує вживати перероблені м'ясні продукти якомога рідше.

2. Червоне м’ясо

За даними Міжнародного агентства з досліджень раку, червоне м’ясо, таке як фарш або стейк, потрапляє до категорії "ймовірних канцерогенних". Часте споживання може призвести до раку товстої кишки, підшлункової залози та передміхурової залози, так Stiftung Warentest. Червоне м’ясо включає м’ясо свинини, яловичини, баранини та кози. Поточна рекомендація: їжте його максимум 500 грамів на тиждень.

Ваша думка запитується

3. Молоко

До 0,8 літра молока на день має позитивний ефект: ця кількість молока повинна захищати від раку товстої кишки та молочної залози. Але якщо ви п'єте занадто багато молока, цей ефект зворотний: Ризик раку простати зростає у чоловіків, якщо вони випивають більше 1,25 літра молока на день.

4. Цукор

Цукор сам по собі важливий для нашого організму: він перетворюється в організмі на енергію, яку ми спалюємо, коли ми фізично та розумово активні. Але спосіб споживання цукру має вирішальне значення: ви повинні віддавати перевагу природним джерелам цукру, таким як фрукти (містять фруктозу, тобто фруктовий цукор) або цільнозернові продукти (містять глюкозу) та непромислово оброблений цукор. Останній міститься у солодощах, хлібобулочних виробах або готових продуктах, таких як заморожена піца, і збільшує ризик зайвої ваги. Ожиріння є третім за величиною канцерогеном.

5. Спиртні напої

Порожнина рота, стравоходу, горла, печінки, товстої кишки та молочної залози: алкоголь надзвичайно підвищує ризик цих видів раку. Не має значення, скільки ви п'єте - ВООЗ попереджає: "Будь-яка кількість алкоголю збільшує ризик розвитку раку ".

Ліки також можуть мати канцерогенну дію: Попередження про ліки, які багато хто приймає щодня.

Попередження: Ці чотири патогени можуть спричинити рак

Кажуть, що шлункова бактерія Helicobacter pylori несе ризик розвитку раку шлунка. Пікантність: у цього вже є близько чверті німецького населення. Кажуть, що хелікобактер сприяє виразці шлунка, яка в подальшому може перерости в рак. Однак у більшості випадків лікування комбінацією антибіотиків та блокаторів шлункової кислоти є надзвичайно ефективним.

Гепатит В, навпаки, сприяє запаленню печінки. Вони також можуть перерости в рак печінки. Однак ви можете зробити щеплення проти цього типу гепатиту у свого сімейного лікаря.

На жаль, ще (ще) не проти гепатиту С. Агресивні патогени навіть вважаються другою за частотою причиною раку печінки. Кажуть, щорічно його розробляють близько 8500 людей.

Віруси папіломи людини (ВПЛ), як правило, нешкідливі, але є два типи, які є канцерогенними та, як вважають, викликають рак шийки матки. Крім того, їх підозрюють у сприянні розвитку анального або пенісного раку. Однак існує також дуже ефективна вакцинація, яка повинна допомогти проти всіх типів ВПЛ.

Нещодавно Stiftung Warentest також тестував вівсяні напої *. Результат здивував навіть експертів.

Німецький автовиробник VW бачить зворотний дзвінок. Остання модель Golf * має проблеми з електронним помічником екстреного виклику.

Нещодавно Stiftung Warentest уважно ознайомився з програмами відеочату *. Проблеми із захистом даних були особливо очевидними.

Stiftung Warentest також випробував програми для онлайн-банкінгу *. Однак їм вдалося оцінити лише чотири з 38 тестованих додатків як добрі.