Канібалізм l; Людина, маючи низькокалорійні закуски
Бріс Луве, науковий редактор 10 квітня 2017 р., 11 год. 04 хв
Хоча серед наших доісторичних предків є численні докази актів канібалізму, здається малоймовірним, що ця жахлива практика була мотивована простою потребою в їжі. Порівняно з іншими тваринами, люди справді не дуже ситні.
Недавні археологічні розкопки встановили, що антецесор Хомо, донеандерталець, який жив майже 1 мільйон років тому, був людоїдом, як і Хомо Еректус (680 000 років тому), або навіть неандертальці, наш зниклий кузен, який також їв людське м’ясо. Сучасна людина, Хомо Сапієнс, також була людоїдською, про що свідчать кістки, знайдені в печері Машицька в Польщі (близько 15000 р. До н. Е.) Та в англійській печері Гоф (14 700 р. До н. Е.). Але якими були їх мотивації ?
Епізоди паніолітичного канібалізму часто визначали як "харчові" за своєю суттю, але доказів бракує, і мотивація залишається суперечливою в нашому сучасному суспільстві. Згідно з новим аналізом калорійності людського організму, він не особливо багатий. Джеймс Коул, фахівець з палеоліту з Брайтонського університету (Великобританія), фактично нещодавно створив таблицю різних частин людського тіла із зазначенням їх відповідної ваги та харчової цінності, вираженої у калоріях (жирах та білках). Згідно з цим дослідженням, опублікованим у четвер у журналі Scientific Reports, люди не виділяються з поживної точки зору. "Калорійно, ми тварина свого розміру та ваги", - сказав Джеймс Коул AFP. "Ми не дуже поживні в порівнянні з великими тваринами, яких ранні люди полювали та їли", - додає він. "Людина - досить тонкий вид". Однак жир більш калорійний, ніж білок. За іншою порівняльною таблицею, опублікованою дослідником, м’ясо мамонта, ведмедя, кабана, бобра та бізона справді було набагато енергійнішим.
Як приклад, 66-кілограмовий чоловік потенційно забезпечує 1300 калорій на фунт м’яза, коли мамонт забезпечує 2000 калорій, виношує 4000 (утричі більше, ніж люди), як дикий кабан та бобер. Загальна калорійність м’яза чоловіка, за оцінками, становить близько 32000 калорій (іншими словами, якби ви їли людину з ніг до голови, ви споживали б близько 32000 калорій). З іншого боку, це близько 3 мільйонів для мамонта, 1,2 мільйона для вовняного носорога, 600 000 для ведмедя або 200 000 для коня. “На індивідуальному рівні у чоловіків низька кількість калорій. І навіть якщо ви введете п’ять-шість особин, це все одно забезпечить менше калорій, ніж один кінь або бізон ", - зазначає Джеймс Коул.
Що стосується енергії, людське тіло даватиме приблизно таку ж кількість енергії, як антилопа, але людям було б набагато важче полювати і вбивати, занадто багато зусиль за таку малу винагороду. З огляду на ці результати, дослідник вважає, що спонукання до цього не були харчовими: "Я не думаю, що ми не можемо пояснити дії канібалізму лише потребою в їжі", продовжує він. “Причини цієї антропофагії тоді могли бути культурними чи соціальними. "
Справді здавалося б, що так званий "ритуальний" канібалізм є найбільш вірогідним (коли ви їсте серце або печінку свого ворога, щоб присвоїти його якості) або навіть канібалізм, пов'язаний із поховальними обрядами, як на Новій Гвінеї.