Канкоййота під час вагітності Вагітна жінка і дієта
Cancoillotte, цей унікальний сир Франш-Конте, є дуже популярною сирною фірмою. Однак багато вагітних жінок задаються питанням, чи можна їсти його, як і будь-який інший сир, під час вагітності. Особливу увагу слід приділити споживанню будь-якого виду сиру для вагітної жінки. !
Що таке канкойлотка ?
Цей сирний сорт, який походить з Франш-Конте, тепер також виготовляється в Лотарингії та Люксембурзі. Це є'суміш знежиреного знежиреного молока, яка містить лише 8-12% жиру. Це результат роботи вершків, а точніше додавання вершкового масла, яке було здійснено на етапі підготовки.
Cancoillotte, виготовлений з меттона, в кінцевому рахунку є результатом решти молока, зібраного після приготування крему. Його їдять на хлібі, але його також можна включити в кулінарні рецепти, як і багато інших сирів.
Вагітна жінка може споживати канкойлотту
Єдине, про що слід знати, вживаючи сир під час вагітності, вона пастеризована. Якщо це трапиться, ви все ще піддаєтеся дії тих самих бактерій, які можуть бути в багатьох продуктах харчування: лістерія.
Оскільки лістеріоз може призвести до летального результату для плода, а також може спричинити захворіння (у меншій мірі порівняно з вашою дитиною), подбайте про те, щоб ваша канкойлотка добре пастеризувалась. Зазвичай продаються в магазинах, але невелика перевірка нічого не коштує, щоб забезпечити безпеку вашої майбутньої дитини.
Незалежно від того, є ваша страва із сиру фондю пісною чи ні, завжди переконайтеся, що вона є пастеризація. Якщо ви не впевнені на 100% у цій деталі, ідіть своїм шляхом, як і з м’ясними стравами, рибою та сирим м’ясом !