Капсули з кардамоном як мені з ними боротися Як; екстракт; i Інше K; форум chenthemen

Член з 01.02.2008
30 повідомлень (ø0.01/день)

Привіт дорогі мої

Колись я хотів знати, як можна отримати смак стручків кардамону або як можна приправити їх ними.

Одного разу я купив мелений кардамон за рецептом випічки (шоколадне печиво), але він не має такої кількості аромату або його аромат дуже швидко випаровується.

Я люблю кардамон, наприклад, в чай (гострий індійський чай) або в тортах/тістечках.

Все, що я маю - це простий ступка. Якщо я там розчавлю капсули, у мене дуже великі грудочки. Я просто занадто нетерплячий і чи повинен я «молоти», поки не з’явиться тонкий порошок? Чи можливо це навіть?

Або я повинен очистити капсули, а потім відварити насіння і покласти їх в олію. Не маю уявлення.

Заздалегідь дякую за відповідні поради.