Капустяне рагу (зелена капуста, гомілка, напівсолона свинина) - плоский рецепт

Щоб запастись овочами або просто поласувати гарною гарячою стравою, зупиніть свій вибір на капустяному рагу! Цим французьким рецептом із задоволенням поділитися.
Тобі подобається ? Тож зауважте !
- 1
- 2
- 3
- 4
запропонований ліндатан
тип: страва
1 капуста
400 г свіжої гомілки
400 г напівсоленої свинини
4 ковбаски Монб'єр
4 моркви
4 ріпи
2 цибулі-порею
1 цибулина
1 гілка селери
6 твердих картоплин
2 гвоздики
1 букет гарні
Перець
Покладіть солоне м’ясо в каструлю, наповнену водою напередодні, і дайте йому просочитися.
Наступного дня злийте воду і промийте м’ясо, перш ніж класти його в скороварку.
Помийте овочі. Видаліть з капусти перші листочки і розріжте на чверті.
Почистіть інші овочі.
Покладіть м’ясо (наполовину солі та гомілки) у скороварку та залийте холодною водою.
Готуйте м’ясо в скороварці протягом 40 хвилин.
Тим часом у великій голландській печі нагрійте два літри води, а потім бланшуйте капусту, замочивши її в окропі на 4 хвилини. Вийміть капусту, а воду відкиньте.
Відкрийте скороварку, видаліть ложкою всі дрібні домішки. Додайте моркву, ріпу, цибулю, четвертинки капусти, гвоздику та букет гарні. Варити 20 хвилин.
Знову відкрийте скороварку. Додайте решту овочів (картоплю, цибулю-порей) і ковбаси. Поперчіть, закрийте і знову варіть 20 хвилин.
Подавайте у великій посуді.
коментарі
Доступ та використання форуму обмежено учасниками Aujourdhui.com. Ви можете зареєструватися безкоштовно, натиснувши тут.
Якщо ви вже є учасником, увійдіть тут:
наші пропозиції "зеленої капусти"
Салат із зеленої капусти
Калорії: 85 на особу
Підготовка: 1 год
Оцінка:
Почніть їжу з хорошої порції овочів, вона легка і корисна !
прочитайте рецепт "Салат із зеленої капусти"
Капуста, фарширована перловою крупою
Калорії: 356 на людину
Підготовка: 1 год
Оцінка:
Відкрийте для себе нові рецепти, кожен оригінальніший за наступний, наприклад, ця смачна капуста, фарширована перловою крупою !
прочитати рецепт "Капуста, фарширована перловою крупою"
Гьоза
Калорії: 380 на людину
Підготовка: 45 хв
Оцінка:
Подорожуйте до Азії разом із yoйозою! Ці японські смажені вареники - це закваска. Дуже здоровий, рецепт Gyoza можна змінити, але ось оригінальний.
прочитати рецепт "Gyoza"
РЕКОМЕНДОВАНА ПРОДУКЦІЯ
НОВІ ФАЙЛИ
ОСТАННЯ ІНФОРМАЦІЯ ПРО КУХНУ Підписатися
НОВІ ФАЙЛИ
ОСТАННЯ ІНФОРМАЦІЯ ПРО КУХНУ Підписатися
НОВІ ФАЙЛИ
Дієтичне обслуговування
"Дельфіна Мішель, менеджер
дієтологія ".
Обслуговування клієнтів
"Жан-Мішель Беріл, менеджер
телефонні радники ".
вони досягли успіху у своєму харчуванні, і це робить їх щасливими
- Знаючи, як схуднути
ТОНКІСТЬ
- Поради для схуднення
- Файли для схуднення
- Дієта
- Засоби для схуднення
- Пристрої для схуднення
- 50 дієт для схуднення
- Вікторина для схуднення
- Опитування для схуднення
- Дієтна програма
- Дієтичне меню
- Список покупок
- Фізичні вправи
- Розрахунок ІМТ
- Розрахунок IMG
- Крива ваги
- Правило дієти
- Блоги експертів
- Дієтичний блог
Харчування
- Поради щодо харчування
- Харчовий путівник
- Детокс лікування
- Хліб
- Цільного зерна
- Мінеральна вода
- Переваги мінеральної води
- Харчові добавки
- Рівень холестерину
- Лічильник калорій
- фруктово-овочевий календар
- Дієтологи
- Вікторина з питань харчування
- Обстеження харчування
- Блоги експертів
- Блог про харчування
ГОТОВИЙ
- Кухонні поради
- Рецепт для схуднення
- Рецепти приготування
- 20 найкращих рецептів
- Вхідний рецепт
- Рецепт салату
- Рецепт страви
- Міжнародна кухня
- Рецепт супу
- Вегетаріанські рецепти
- Простий рецепт
- Дитячий рецепт
- Збалансований сніданок
- Кухонна вікторина
- Обстеження кухні
- Блоги експертів
- Кулінарний блог
ПСИХО
- Антистрес
- Будьте ефективні
- Зміна часу
- Психологічний тест
- Любов
- Пара
- Сім'я
- Спокушання
- Робота
- Керівництво з сексології
- Керівництво з патологій
- Психо-вікторина
- Психоопитування
- Блоги експертів
- Психо-блог
ФОРМА І ЗДОРОВ'Я
- М'які ліки
- Жіночий спорт
- Фізичні вправи
- Догляд без ризику
- Розслаблення
- Розтягування
- Гігієна
- Сексуальність
- Болить спина
- Масаж
- Фітотерапія
- Йога
- Догляд за тілом
- Антивікове обличчя
- Гомеопатія
- Вікторина про фітнес та здоров’я
- Огляд стану здоров'я та здоров'я
ВАГІТНІСТЬ
- Записи про вагітність
- Дизайн
- Дата овуляції
- Тест на вагітність
- Вагітність місяць за місяцем
- 160 практичних аркушів
- Їжа під час вагітності
- Здоров’я вагітності
- Формальності
- Пара і сексуальність
- Доставка
- Календар вагітності
- Китайський календар
- Фотографії міс вагітності
- Посібник з материнства
- Посібник з імен
- Продукти для вагітності та тести
- Вікторина про вагітність
- Обстеження вагітності
- Блог про вагітність
МАМИНЯ-НЕМЯСЯ
- Грудне вигодовування
- Дитяча пляшечка
- Пробудження дитини
- Мова дитини
- Здоров’я дитини
- Дитячий туалет
- Спляча дитина
- Супер дитина
- Тест батьків
- Догляд за дітьми
- Дитячі подарунки
- Дитина мама вікторина
- Опитування дитини мами
- Блог молодої мами
КРАСА
- Файли краси
- Рецепти краси
- Макіяж
- Волосся
- Проти старіння
- Процедури для обличчя та тіла
- Видалення волосся
- Вікторина краси
Інший
- ТІЛЬКИ ДЛЯ ЧЛЕНІВ
- Моя програма
- Моє харчування
- Мої вправи
- Моя крива ваги
- Мій лічильник калорій
- Мої виміри
- Моя ідеальна вага
- Моє споживання калорій
- Мій риглет
- Моя голосова пошта
- Мої зустрічі
- Мій регіон
- Мої улюблені
- Мої групи
- Мій профіль
- Мій блог
- Мої друзі
- Мої фотографії
- Моя дієта на фото
- Мій путівник по подарунках
- Мій значок
- ПРЕМІУМ
- Дієта Дізнайтеся, як схуднути
- Метод Монтіньяка
- Метод MentalSlim
- Метод тонких даних
- Природні методи
- Персоналізований тренінг для схуднення
- Тренування мозку
- Тест IQ, QE, QX
- Тест на роботу
- Тренування вагітності
СВІДКИ- Свідчіть
- 0-15 кг втрачено
- 15-25 кг втрачено
- 25-35 кг втрачено
- Втрачено 35-45 кг
- +Втрачено 65 кг
- Нові відгуки
- ІНФОРМАЦІЯ
- Інформація для схуднення
- Інформація про харчування
- Інформація про кухню
- Психо Інформація
- Інформація про фітнес та здоров’я
- Інформація про вагітність
- Інформація про маму та дитину
- Інформація про здоров’я
- Інформація про красу
БЛОГИ- 50 найкращих блогів
- Вибір блогу
- Блоги експертів
- Командні блоги
- Блог aujourdhui.com
- Блоги від А до Я
ПОРАДИ- Найкращі плани
- За регіонами
- Посли
- Додайте хороший план
- Нові вигідні пропозиції
- ІГРИ
- Гра у свічки
- фокус
- Шибениця
- Синій куля
- Судоку
- Кінголото
- Тільки для сміху
ГРУПИ- Нові групи
- Групи схуднення
- Почніть дієту
- Кухонні групи
- Групи харчування
- Психогрупи
- Оздоровчі фітнес-групи
- Групи вагітності та дитини
- Регіональні групи
- Групи краси
- ФОРУМ
- Форум для схуднення
- Кулінарний форум
- Форум вагітності
- Форум дитячої мами
- Психофорум
- Форум оздоровчого фітнесу
- Форум краси
- Форум спільноти
- Форум LearnMeander
- Форум Монтіньяк
- Форум MentalSlim
- Тонкі дані
КАРТИНИ- Домашні фотографії
- 50 найкращих фото
- Альбом для відкриття
- Коментарі
- Фотографії для схуднення
- Фотографії вагітності
- Дитячі картинки Домашні відео
- Відео коментарі
- Запакування відео ->
- Вікторина
- Найкраща вікторина
- Нові вікторини
- Вікторина для схуднення
- Кухонна вікторина
- Вікторина про вагітність
- Дитина мама вікторина
- Вікторина краси
- Опитування
MET- Найкращі зустрічі
- За регіонами
- Найближчі зустрічі
- Спогади
- Створити зустріч
ЕФЕМЕРИД- Посібник з імен
- Знаменитості, народжені в цей день
- Цитати
- ТІЛЬКИ ДЛЯ ЧЛЕНІВ
- Моя програма
- Моє харчування
- Мої вправи
- Моя крива ваги
- Мій лічильник калорій
- Мої виміри
- Моя ідеальна вага
- Моє споживання калорій
- Мій риглет
- Моя голосова пошта
- Мої зустрічі
- Мій регіон
- Мої улюблені
- Мої групи
- Мій профіль
- Мій блог
- Мої друзі
- Мої фотографії
- Моя дієта на фото
- Мій путівник по подарунках
- Мій значок
ПРЕМІУМ- Дієта Дізнайтеся, як схуднути
- Метод Монтіньяка
- Метод MentalSlim
- Метод тонких даних
- Природні методи
- Персоналізований тренінг для схуднення
- Тренування мозку
- Тест IQ, QE, QX
- Тест на роботу
- Тренування вагітності
- СВІДКИ
- Свідчіть
- 0-15 кг втрачено
- 15-25 кг втрачено
- 25-35 кг втрачено
- Втрачено 35-45 кг
- +Втрачено 65 кг
- Нові відгуки
- схуднути СЛІМ дані
ІНФОРМАЦІЯ- Інформація для схуднення
- Інформація про харчування
- Інформація про кухню
- Психо Інформація
- Інформація про фітнес та здоров’я
- Інформація про вагітність
- Інформація про маму та дитину
- Інформація про здоров’я
- Інформація про красу
БЛОГИ- 50 найкращих блогів
- Вибір блогу
- Блоги експертів
- Командні блоги
- Блог aujourdhui.com
- Блоги від А до Я
ПОРАДИ- Найкращі плани
- За регіонами
- Посли
- Додайте хороший план
- Нові вигідні пропозиції
- ІГРИ
- Гра у свічки
- фокус
- Шибениця
- Синій куля
- Судоку
- Кінголото
- Тільки для сміху
ГРУПИ- Нові групи
- Групи схуднення
- Почніть дієту
- Кухонні групи
- Групи харчування
- Психогрупи
- Оздоровчі фітнес-групи
- Групи вагітності та дитини
- Регіональні групи
- Групи краси
ФОРУМ- Форум для схуднення
- Кулінарний форум
- Форум вагітності
- Форум дитячої мами
- Психофорум
- Форум оздоровчого фітнесу
- Форум краси
- Форум спільноти
- Форум LearnMeander
- Форум Монтіньяк
- Форум MentalSlim
- Тонкі дані
- КАРТИНИ
- Домашні фотографії
- 50 найкращих фото
- Альбом для відкриття
- Коментарі
- Фотографії для схуднення
- Фотографії вагітності
- Дитячі картинки Домашні відео
- Відео коментарі
- Запакування відео ->
Вікторина- Найкраща вікторина
- Нові вікторини
- Вікторина для схуднення
- Кухонна вікторина
- Вікторина про вагітність
- Дитина мама вікторина
- Вікторина краси
- Опитування
MET- Найкращі зустрічі
- За регіонами
- Найближчі зустрічі
- Спогади
- Створити зустріч
ЕФЕМЕРИД- Посібник з імен
- Знаменитості, народжені в цей день
- Цитати
Представлені свідчення - це індивідуальний досвід, який не є ні характерним, ні гарантованим. Як і будь-яка інша програма збалансування дієти, для тривалої втрати ваги необхідні контрольовані схеми харчування та регулярні фізичні вправи. Завжди звертайтесь за порадою до лікаря, перш ніж сідати на дієту для схуднення, займатися спортивною програмою або змінювати свої харчові звички.