Капустяний салат - як у грецькому ресторані

Інгредієнти:
8 порцій
1 білокачанна капуста
2 цибулини)
1 склянка цукру (невеликий)
1 склянка олії (невелика)
2 ст ложки солі
1 чайна ложка перцю
1/2 пляшки трав'яного оцту
1 пляшка газованої мінеральної води

Ви також можете прочитати рецепт торта з червоним вином

Закріпіть зображення нижче у своїх таблицях Pinterest, щоб ви завжди могли мати його при собі, коли воно вам знадобиться. Це дозволяє нам бути представленими Pinterest.

Підготовка:
Час роботи: приблизно 20 хвилин. Час відпочинку: приблизно 1 день/рівень складності: простий/калорійний с. П.: немає інформації
Видаліть плодоніжку з капусти. Дрібно натріть капусту і покладіть в миску. Цибулю нарізати невеликими кубиками і додати до тертої капусти.
Змішайте цукор, олію, сіль, перець, трав'яний оцет та мінеральну воду. Цукор повинен добре розчинитися. Будьте обережні, якщо ви додасте мінеральну воду, вона трохи піниться!
Капусту полити соусом. Накрийте все це меншою кришкою, ніж чаша, і зважте 2-3 ложки. Дати постояти 24 години.
Наступного дня просто зцідіть і подавайте.

Смачна їжа на грилі, також зберігається в холодильнику в консервованих банках.

Капустяний салат є великим хітом у нас на багатьох літніх фестивалях. Готується дуже просто, а насправді на смак як у грецькому ресторані.

---