Капустяний суп простий рецепт натще або дієта Саворі Урбане
Капустяний суп простий пісний або дієтичний рецепт. Солодкий капустяний суп з овочами надзвичайно смачний і має мало калорій.
Як зробити пісний суп з капусти без м’яса? Поклавши руку на серце, я кажу вам, що цей кисло-солодкий капустяний суп з помідорами дуже смачний, навіть якщо в ньому немає м’яса. Чебрець надає йому особливий аромат, а овочі та зелень у ньому надають дуже приємний смак. Якщо ви не любите чебрець, можете додати сушений або свіжий кріп. Він чудово поєднується з солодкою капустою!
Для любителів м’яса та курців ми вже публікували рецепт супу з трансільванської капусти (lucskos - lucicos) - ви можете знайти його тут.
Під час посту або в дні, коли хочеться з’їсти щось легше, я рекомендую рецепт солодкого капустяного супу без м’яса. Готується швидко, так що максимум за годину ви зможете сісти за стіл. Ви можете покласти в неї 2-3 картоплі або 100 г рису, але я не хотів додавати зайві калорії (вуглеводи). Я додаю його з томатним соком, але в кінці можна покласти трохи капусти або навіть борщу.
Якщо ви хочете, ви можете передати його в кінці (або перед блендером). Діти будуть їсти його з великим задоволенням!
Ми також рекомендуємо овочевий суп - простий рецепт натще (веганський) (рецепт тут).
З наведених нижче величин виходить приблизно. 8 порцій капустяного супу (каструля 3,5 - 4 л).