Карамелізована морква - веганський рецепт - кориця; перець чилі
Карамелізована морква - це смачний гарнір без глютену. Вони мають приємні смажені аромати в парі з тонкою солодкістю. Трохи часнику і трояндової паприки додають легку пряність, а цедра лайма додає нотку свіжості. Потім додайте кілька смажених кедрових горішків для отримання чіткості. Рецепт цієї глазурованої моркви веганський, надзвичайно простий і швидкий. Якщо ви все ще шукаєте смачні гарніри, я можу запропонувати вам і це Пюре з гороху та м’яти рекомендую.
З чим добре поєднується карамелізована морква
Карамелізована морква чудово смакує до страв з дичини або хрустких пиріжків. Також вони чудово поєднуються зі смаженою куркою. У поєднанні з a соус з перцю і смажена полента ви швидко придумали смачну веганську основну страву.
Цікаві факти про моркву
Морква відома під різними назвами. Їх ще називають морквою, морквою, жовтою ріпою, морквою, рубінами або корінням. Вони бувають жовтого, оранжевого, фіолетового, червоного, чорного і навіть білого кольорів. Довгий час популярною була лише помаранчева морква. Це тому, що голландські садівники хотіли вшанувати Вільгельма Оранського в 17 столітті. Помаранчеві - правляча королівська сім'я Нідерландів. Помаранчевий колір цієї моркви тоді якось прилип.
Карамелізованою морквою є:
- веган
- без сої
- не містить глютену
- легко зробити
- здоровий
- смачно
- чудово підходить як гарнір
- без яєць
- Підходить для чистого харчування
Карамелізована морква - помВам потрібні ці інгредієнти:
- Морква
- Цукор з кокосового горіха (або коричневий цукор)
- Масло, веганське
- Зубчики часнику
- сіль
- Рожевий перець
- Цедра вапна
- кедрові горішки
Ось як готується цей смачний гарнір:
Очистіть моркву і наріжте по діагоналі скибочками або паличками. Потім очистіть часник і злегка притисніть.
Потім нагрійте масло на сковороді і дайте йому нагрітися. Додайте моркву і щіпку цукру і киньте, потім додайте часник. Накрийте кришкою і тушкуйте моркву на повільному вогні протягом 15 хвилин, раз у раз шаруючи.
Нарешті всипаємо моркву цукром. Розтопіть цукор і дайте йому злегка підрум’янитися.
Додайте до овочів трохи паприки з троянди, трохи цедри лайма і дрібку солі і перемішайте. Зверху посипте кедровими горішками і подавайте до столу!
Покажіть мені фотографії вашої карамелізованої моркви!
Я був би дуже радий, якби ви могли ще раз спробувати мій рецепт. Я також вважаю чудовим, якщо ви залишите тут коментар. Я із задоволенням відповідаю на запитання і завжди відкритий для пропозицій та запитів.
Але мені особливо цікаво ваше фото. Ви можете знайти його під моїм шпилькою, наприклад Pinterest Додати.
Або ви мене позначаєте Instagram (@zimt_und_chili) і розмістіть там свою фотографію.
Також на моєму Сайт Facebook Ви можете опублікувати своє фото.