Карпаччо з буряка з горіховою заправкою та лимонно-перцевим майонезом Свіжозварене
На жаль, ви користуєтеся веб-серфінгом із застарілою версією Internet Explorer!
Через технічні функції, які в іншому випадку були б неможливими, наш сайт оптимізовано для IE 9 і вище. Ви можете оновити свій браузер або використовувати інший поточний браузер.
Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, не соромтеся звертатися до нашої гарячої лінії
0800 828 700 в наявності.
З найкращими побажаннями,
Ваша команда СВІЖОГО ГОТОВОГО
Зареєструйся зараз БЕЗКОШТОВНО і захистити себе багато переваг в Інтернеті!
| Загальна вартість товарів (з ПДВ) | > |
| Різниця до мінімального значення замовлення | > |
| Вартість доставки | > |
| Плата за обслуговування | > |
| Вартість доставки Вартість послуги | > |
пошук
Зміст сторінки

Інгредієнти для людей
- 3 буряки (промиті)
- 1 чайна ложка насіння кмину
- 1 чайна ложка солі
- 0,5 пучка чебрецю
- 2 гілочки розмарину
- Для горіхового вінегрету:
- 50 г волоських горіхів (грубо подрібнених)
- 1 ст ложка меду
- 2 ст. Ложки яблучного бальзамічного оцту
- 3 ст. Ложки волоського горіха
- Солоний перець
- Для лимонно-перцевого майонезу:
- 2 жовтки
- Сік 1 лимона
- 1 чайна ложка гірчиці
- Морська сіль, перець
- 250 мл оливкової олії
- крупно нарізаний перець
- Для пострілу буряків:
- 1 буряк
- 1 груша
- свіжий кервель
Для вінегрету з волоських горіхів змішайте всі інгредієнти. Для бурякового дробу очистіть і грубо наріжте буряк, грубо подрібніть грушу та сік з кервелем. Очистіть відварений буряк і наріжте тонкими скибочками. Покладіть на тарілку, полийте винегретом з горіхових горіхів і за допомогою трубочного мішка намажте зверху лимонно-перцевий майонез. Подавати з буряковим дробом.