Каррі d; Ячмінь з помідорами та перцем Рецепт каррі d; ячмінь з помідорами та перцем -

Інгредієнти

г червоного перцю

г жовтого перцю

g ґудзиковий гриб

cl овочевого бульйону

ложка м’якого каррі (або більше залежно від смаку)

чайні ложки олії

ложка петрушки

Перець наріжте соломкою, гриби наріжте кружками, а часник і цибулю дрібно наріжте.
Почистіть помідори від шкірки і наріжте кубиками, яблуко очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці.
Розігрійте в каструлі олію і підрум’яніть цибулю, часник, яблуко, перець та гриби.
Додайте ячмінь і каррі і дайте йому запаритися.
Додайте помідори і змочіть бульйоном.
Накрити кришкою і варити близько 40 хвилин на повільному вогні.
Час від часу розмішуйте і при необхідності доливайте трохи води.
Прикрасити подрібненою петрушкою.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт