Картки та меню Jaux Les 3 Brasseurs Compiègne
Шматочок гірчичного хліба, шинка, чеддер Галловей, розтоплений у пиві 3 Brasseurs, смаженому яйці, петрушці
валлійська так. циссе
Шматочок гірчичного хліба, шинка, чеддер Геллоуей, розтоплений у пиві 3 Brasseurs, копчена ковбаса, копчена грудка, смажене яйце, петрушка
ГРУДИ
Путин 3 ресторанів
Картопля фрі, подрібнена яловичина в 3 пивоварних пивах, чеддер Галловей, моцарела, конфі з червоної цибулі, соус для барбекю
Chti'chorizo poutine
НОВЕ
Картопля фрі, Maroilles, солодкий чорізо, соус Maroilles, петрушка
Квашена капуста
+2 € пива до 50cl на ваш вибір (тільки з квашеною капустою)
Королівська квашена капуста
Капуста, зварена з рислінгом, копчена ковбаса, ковбаса Golden Knack, шинка, копчена грудка, часникова ковбаса, картопля, петрушка
Квашена капуста 3 Пивовари
Капуста, зварена з рислінгом, копчена ковбаса, ковбаса Golden Knack, копчена корейка, копчена грудинка, часникова ковбаса, картопля, петрушка
СОУСИ І НАЧИНКИ
Вибір гарнірів
Картопля фрі, картопля на пару, салат, капуста, приготована з рислінгом, зелена квасоля, рис, рататуй, шпатле
Порція додаткового гарніру
Соуси на ваш вибір
Тартар, шашлик, перець від 3 Brasseurs пива, Maroilles, коктейль, майонез, ведмежий, кунжутний соус
Додаткова порція соусу
Тартар, барбекю, перець від 3 Brasseurs пива, Maroilles, коктейль, майонез, беарнез, кунжутний соус
ДЕСЕРТИ
Кава для гурманів
Кава еспресо та його міні-солодощі
Чай для гурманів
Чай та його міні-солодощі
Для гурманів без кофеїну
Без кофеїну та його міні-солодощі
Білий сир на ваш смак
Звичайний, цукор, коричневий цукор, солоне вершкове масло карамель, полуничний кулі.
М'яке печиво з 2 шоколадними цукерками та ванільним морозивом
НОВЕ
Печиво, приготоване з відпрацьованим зерном від виробництва нашого пива
Шоколадний мус для гурманів
Мус з темного шоколаду, шоколадна стружка, збиті вершки, шоколадний соус
La Flammekuechette крижане яблуко
Легкий кондитерський крем, яблуко, цукор, ванільне морозиво
(ширяє перед вами кальвадосом *: доплата 1 €)
Французький тост бріош та ванільне морозиво
Конус "Пончик" із соусом Nutella®
Ананасовий чізкейк
Банан, шоколад або Nutella® Flammekuechette
Легкий кондитерський крем, нарізаний банан, цукор, шоколад або соус Nutella®
Млинці на вибір
Шоколадний або соус Nutella® або солоне вершкове масло карамель
БРЮССЕЛЬСЬКІ АБО ЛЕГЕОЗНІ ВАФЛИ
Цукор або коричневий цукор
Соус на ваш вибір:
Шоколадна або Nutella® або Lotus® speculoos паста або солоне вершкове масло карамель або полуниця кулі і ванільне морозиво або збиті вершки
МОРОЖЕНІ ЧАШКИ
Льєзька кава або шоколад
Big'fiterole
Капуста максі кришиться, ванільне морозиво, шоколадний соус, карамелізований мигдаль, збиті вершки
Біла леді
Вибір морозива або сорбету:
МОРОЖЕНИЙ КРЕМ: ваніль, шоколад, кава, спекулю, солоне вершкове масло карамель
СОРБЕТ: малина, чорна смородина з Франції, лимон, полуниця
Dame Nutella®
Чашка шоколадного коктейлю
НОВЕ
Шоколадне морозиво, ванільне морозиво, напівфабрикат з 2 шоколадними цукерками, солоний вершковий карамельний соус, збиті вершки
Вибір морозива або сорбету:
МОРОЖЕНИЙ КРЕМ: ваніль, шоколад, кава, спекулю, солоне вершкове масло карамель
СОРБЕТ: малина, чорна смородина з Франції, лимон, полуниця
Дивіться вигляд м’яса яловичини в ресторанах. Зазначені ваги вказані перед приготуванням і можуть варіюватися на плюс-мінус 10%.
Наше пиво
Зроблено на місці
Наше пиво виготовляється на місці
Навіть краще, ніж Made in France, пиво Made in Тут, там, перед вами, на місці, під вашими очима та ніздрями, ТУТ ЩО .
Наше пиво виготовляється на місці
Заварена з гордістю
Дегустаційна палітра
Блондинка Альк. 5,2%
Висока ферментація
Готується на місці
Тендітне русяве пиво з білою головою. На смаку ароматний вираз дріжджів 3 Brasseurs підкріплений нотами злаків і тонкою гіркотою
За смаком: птиця, гострі страви, квашена капуста ...
L'Ambrée Alc. 6,2%
Висока ферментація
Готується на місці
Мідно-бурштиновий, з щільною кремовою оранжево-білою піною. У роті багато тіла, і легкі нотки карамелі посилюються тонкою гіркотою
За смаком: червоне м’ясо, валлійська, десерти ...
La Compiègnoise Alc. 6,2%
Висока ферментація
Готується на місці
Золото-русяве пиво з високим бродінням, створене та виготовлене пивоваром Комп'єна. Готується з ячмінно-пшеничним солодом з витонченими цитрусовими ароматами. Баланс між його гіркотою та ароматами робить його смачним 2015 та освіжаючим
Чарівниця Алк. 5,2%
Висока ферментація
Готується на місці
Блондинка Альк. 5,2%
Висока ферментація
Готується на місці
Тендітне русяве пиво з білою головою. На смаку ароматичне вираження дріжджів 3 Brasseurs підкріплюється нотами злаків і тонкою гіркотою
За смаком: птиця, гострі страви, квашена капуста ...
Висока ферментація
Готується на місці
Навколо історичних характеристик Індії Pale Ale (сильний стрибок, потужні аромати), 3 Brasseurs IPA доступні в кожному ресторані за ексклюзивним рецептом
За смаком: валлійська, філе міньйон, закуски для гурманів ...