Смерть відомого дієтолога Мішеля Монтіньяка - Гала
Домен Валерії | Четвер, 26 серпня 2010 р. О 15:17 - Оновлено в четвер, 26 серпня 2010 р., О 18:35
Автор бестселерів кількох книг про дієти для схуднення Мішель Монтіньяк помер цими вихідними після тривалої хвороби у віці 66 років. Його похорон відбувся сьогодні в церкві Джувіньї.
Повна дитина, Мішель Монтіньяк не хотів вирішувати долю. Тож, коли він виріс, Монтіньяк, який став керівником фармацевтичної промисловості, почав проводити дослідження з питань харчування, щоб вирішити свою проблему із зайвою вагою.
Потім він розробляє те, що він називатиме "дисоційована дієта", Що полягає в не змішуванні жиру та вуглеводів в одному і тому ж прийомі їжі. Інноваційна техніка і не дуже схожа на більш традиційні режими, запропоновані тоді. І довести достоїнства його теорії, дієтолог перевіряє на собі свою дієту і за кілька місяців втрачає близько п’ятнадцяти кілограмів.
Метод, який підкорив світ, зокрема завдяки численним роботам, які опублікував Монтіньяк (близько двадцяти, перекладено більш ніж на 25 мов). Його перша книга (у 1986 р.) Як схуднути, готуючи ділові страви (призначена для працівників, які часто обідають у ресторані на обід), також стала бестселером у Франції, повідомляє сайт www.Montignac.com.
Друга його книга, Je Mange Donc Je Vis (популяризація першої для широкого загалу), буде видана приблизно 40 мовами та продана понад 16 мільйонами примірників.
Спочатку застосували концепцію глікемічних індексів (ГІ) при схудненні, Монтіньяк був відомий і визнаний у всьому світі, зокрема завдяки збуту органічних харчових продуктів. Він навіть відвідував семінари, і його метод схуднення залишається одним із найефективніших на сьогоднішній день.
"Ми зробимо все, щоб продовжувати реалізовувати його життя через перевидання, марку продуктів харчування з низьким рівнем ГІ, яку він сам розробив, і, звичайно, метод коучингу, який він запустив в Інтернеті», Заявила його дочка, дієтолог.