Картопля на повітряній кулі Ви ще ніколи не їли таку картоплю
Смажена картопля, печена картопля і тому подібне зараз стикаються з конкуренцією за гарніри! З хрусткої повітряної кулі картоплі
Смачна хрустка шкірка робить повітряну кульку задоволенням
Будь то запечена картопля, пюре чи чисте: картопля - це смачний гарнір, який поєднується майже з усім. І дешево теж! Для всіх, хто найбільше любить хрустку картоплю і налаштований на щось нове Повітряна куля картопля ідеальний рецепт!
Чому повітряна куля? Цей особливий спосіб приготування картоплі створює якусь тонку до пластин шкірку, яка випирає в духовці, а потім стає гарною, коричневою і хрусткою. Смачно!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Якщо ви хочете зробити повітряну кульку вдома, вам знадобиться:
- 4 великі картоплини
- сіль
- Мелений перець
- Масло вершкового
- Трави на ваш вибір (наприклад, розмарин, майоран або чебрець)
підготовка
Помийте картоплю (з шкіркою!) І почистіть щіткою. Потім розріжте навпіл уздовж, а картопля - половинки з Вирізати поверхню вгору Покладіть на деко, застелене папером для випічки. Посипте тонко всю поверхню зрізу сіллю до краю і запікайте картоплю від 25 до 35 хвилин при 200 градусах нагрівання зверху/знизу.
Порада: Після розчинення солі утворюється своєрідна шкіра, яка злегка випирає. Потім картоплі потрібно ще п’ять хвилин у духовці.
Перед подачею змастіть половинки картоплі маслом (альтернативно оливковою олією) і посипте зеленню. З ним добре поєднуються трав'яний кварк або сметана. Картопля на повітряній кулі також чудово смакує як супровід до м’яса та риби на грилі.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie