Картопля, пюре з пластівців, відновлене з цільним молоком, жиром та калоріями
> Харчова інформація
картопля, або картопля [1] (розмовна мова, канадство та бельгійство), є їстівним бульбою, виробленим видом Solanum tuberosum, що належать до родини пасльонових. Цей термін також відноситься до самої рослини, трав'янистої рослини, багаторічної за своїми бульбами, але завжди культивується як однорічна культура. Картопля є успішною рослиною на більшості ґрунтів, але воліє легкі, слабокислі ґрунти. Рослина схильна до хвороб на вапняних ґрунтах або не має гумусу [2] .
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття французької Вікіпедії Картопля (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Картопля, пюре із пластівців, відновлене з цільним молоком, жиром
| Енергетична цінність (кКал) | 97,9 |
| Білки (г) | 1,92 |
| Вуглеводи (г) | 10.2 |
| З яких цукри (г) | 1,68 |
| Жир (г) | 5.18 |
| Вода (г) | 77,8 |
| Крохмаль (г) | 8.49 |
| Волокна (г) | 1.47 |
| Зола (г) | 1.05 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали