Картопля. Скільки на людину?
Член з 12 січня 2008 р
2 повідомлення (ø0/день)
Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)
Я ніколи не роблю більше 200/250 грам на людину (сировина).
Член з 8 грудня 2002 р
10211 дописів (ø1,55/день)
саме про це говорить баварська кулінарна книга.
з найкращими побажаннями,
Шасті
Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)
Я, мабуть, одна з рідкісних екземплярів, яка любить чистити картоплю! Якщо потрібно, я захищаю неочищену картоплю своїм життям!
@ Шасті, я просто здогадався. Добре, що Баварія теж це бачить!
Член з 16 лютого 2005 р
2493 повідомлення (ø0.43/день)
візьміть 2 картоплі середнього розміру на людину. 1 занадто мало, 3 занадто багато.
Або скільки картоплі ви готуєте на 4 людини. Ви просто приймаєте це за 12.
Якщо ви не хочете їх чистити, метро очистило сиру картоплю, 5 кг коштує близько 3 євро.
Але чистити картоплю - це весело.
Член з 06/11/2006
1927 дописів (ø0,36/день)
це залежить від розміру картоплі. якщо ви зробите такі величезні речі, які використовуються як запечена картопля, то одного буде достатньо. якщо ви робите маленькі картопляні ложки (які, на мою думку, на смак набагато смачніші), то ви повинні робити від 4 до 5 штук на людину. Але вони не повинні бути більше площі їжі великої столової ложки. Загалом, однак, вам слід встановити собі приблизно від 200 до 250 г сирої картоплі на людину.
Порада: якщо у вас занадто багато картоплі, просто приготуйте на наступний день смажену картоплю або картопляний салат.