Картопля та макарони роблять вас товстим PassionSant

новини Питання мучить багатьох з тих, хто звертає увагу на свою фігуру. Відповідь однозначна: як такі, макарони та картопля не змушують вас набирати вагу, але будьте обережні, як їх готують.

макарони

Картопля, макарони, рис, хліб: ці стовпи харчової піраміди містять багато поживних речовин і вони низькокалорійні. З іншого боку, спосіб приготування та супровід може суттєво зважувати вагу.

Так, 200 г вареної картоплі ледь представляють 152 ккал і містять 0% жиру, але 200 г картоплі фрі забезпечують 686 ккал і 42 г жиру! Не кажучи вже про соус.: столова ложка (15/20 г) майонезу еквівалентна 150 ккал і 18 г жиру.

Картопля, макарони, рис та хліб складають основа здорового та збалансованого харчування, є важливими джерелами вуглеводів та основними постачальниками енергії. Цільнозерновий хліб, макарони та рис містять менше цукру, ніж їх рафінована версія, і більше клітковини, що полегшує кишковий транзит.

Вища рада охорони здоров’я Бельгії (CSS) рекомендує щонайменше 55% споживання енергії щодня надходить з вуглеводів, а максимум 30% з жиру. Це означає, що в середньому ми повинні їсти щодня чотири-п’ять пропарених або варених картоплин (Від 210 до 350 г) або 200 г рису або макаронних виробів або від п’яти до дванадцяти невеликих скибочок хліба (175-420г). Пристосовуватись до віку, ваги та фізичних витрат.

Для дитини і для питання травлення найкраще почекати, поки вона досягне 18-місячного віку, перш ніж вводити в свій раціон цільнозернові продукти.