Картопля з сирним соусом - рецепти - для гурманів

Ось м’ясна страва для вегетаріанців: картопля в полі, сирний соус та цибуля. Ретельно дотримуйтесь рецепта.

соусом

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час приготування: 1 година
  • Рецепт для: людей
  • 6 великих картоплин
  • ½ лимон (сік)
  • 3 ст. цибуля-лук
  • 300 г сиру
  • 3 ст. ложки оливкової олії
  • сіль і перець

Підготовка

1. Приготуйте мангал. Картоплю промити і обсушити. Загорніть їх кожен у 2 аркуші алюмінієвої фольги. Готуйте їх близько 1 години, залежно від їх розміру, регулярно перевертаючи.

2. Грубо наріжте цибулю, змішайте їх у мисці з сиром, олією та соком з половини лимона. Сіль.

3. Після готовності розгорніть картоплю і розріжте його навпіл. Помістіть на кожну половинку по 1 столовій ложці соусу і перцю.