Картопляна запіканка, готуйте з невеликими грошима

Рецепт запіканки з картоплі

З бабусиних рецептів на 1 євро "готуй з невеликими грошима" запіканка з картоплею!

Інгредієнти для 6 осіб:
1,5 кг картоплі 1,13 євро
250 г сиру Гауда 2,75 євро
3 яйця 60 центів
250 мл сметани 50 центів
50 мл молока 5 центів
2 столові ложки маргарину 20 центів
сіль
перець

необхідна кухонна техніка:

Приготування картопляної запіканки:

Відваріть картоплю в підсоленій воді в каструлі. Очистіть відварену картоплю і наріжте скибочками. Змастіть форму для випікання маргарином. Покладіть нарізану картоплю в форму для запікання. Збийте сметану з молоком та яйцями і полийте картоплею. Приправити сіллю і перцем. Або натріть сир, або наріжте його невеликими шматочками і рівномірно посипте картоплю.
Випікайте в розігрітій духовці на середній решітці при 200 ° протягом 20 хвилин.
Сир повинен бути повністю розтопленим.

0,87 євро
Харчові цінності на людину: 298 ккал
1247 кДж
20,8 г яєчного білка/білка
24,7 грам жиру
39,2 г корисних вуглеводів

Картопляна запіканка або, іншими словами, картопляна запіканка - дуже популярне блюдо для великих сімей, яким також доводиться стежити за грошима під час їжі.

Сьогодні гауда робиться як в короваях, так і в блоках. Дозріває або у фользі, під парафіном, або в натуральній корі. Запах і смак Гауди дуже залежать від віку. У молодих зразків смак трохи ароматний до нейтральний, чим старший сир, тим сильніший його аромат.

---