Картопляне пюре без К; машинні наконечники; Форум трюків

машинні

Член з 23.07.2003
101 дописів (ø0.02/день)

Привіт, я не був впевнений, що робити зі своїм запитанням. Я повинен завтра принести пюре на вечірку, і хотів би зробити його сам. Однак я не маю кухонного комбайна чи тампера. що ще я міг зробити для приготування картопляного пюре? або я повинен використовувати пакет, тоді я можу покластися на це для роботи.

Член з 31 жовтня 2003 р
10 342 дописів (1,66/день)

Просто сколіть його виделкою. З трамбовачем простіше, але ви кажете, що у вас його немає.

Член з 28.09.2003
2312 повідомлень (ø0.37/день)

Член з 31 жовтня 2003 р
10 342 дописів (1,66/день)

він також працює зі змішувачем. Я буду тестувати клас при наступній нагоді.

Член з 23.07.2003
101 дописів (ø0.02/день)

@alexandra, так, насправді лише в такій кількості без потрібного пристрою? Вечірка знаходиться поруч із моїм сусідом, якого, так би мовити, зварили і принесли прямо до столу. із змішувачем - це, звичайно, гарна ідея, чому я його не придумав? Я приготую картоплю приємно і м’яко, тоді це має піти дуже добре.

Член з 31 жовтня 2003 р
10 342 дописів (1,66/день)

Член з 17 січня 2002 р
1575 повідомлень (ø0.23/день)

Працює чудово. Я думаю, що з кухонним комбайном завжди стає важко.

Член з 26.04.2002
281 дописів (ø0.04/день)

Член з 17 січня 2002 р
43 740 повідомлень (ø6,34/день)

Член з 14 червня 2003 р
1011 повідомлень (ø0,16/день)

Тому картопляне пюре за допомогою міксера або подібних інструментів я зробив лише 1 раз. Він стає настільки липким і насправді не смачний.

Хороший спосіб - пресувати картоплю через картопляний прес, а потім змішувати його ложкою, або максимум віночком, та бажаними спеціями та молоком (можливо, також вершками). Тоді він стає фантастичним.

Але я також уявляю, що транспорт є проблематичним. Ну, я буду стискати вам пальці.

Член з 17 січня 2002 р
6,364 дописів (ø0,92/день)

Картопляне пюре за допомогою міксера не стане липким, якщо ви не перемішуєте його занадто довго.
Спочатку обробіть лише картоплю, зварену всмятку, потім змішайте молоко та інші інгредієнти і дійсно змішуйте їх лише короткий час.

Член з 28 січня 2002 р
5689 дописів (ø0,83/день)

Але в змішувачі? Ви несерйозно. Ви маєте на увазі ручний міксер із збивачем, правда? Він занадто густий для міксера, в ньому можна пюрировать лише картопляний суп.
LG
Калімера
Цитата та відповіді

Член з 19 листопада 2003 р
49 повідомлень (ø0.01/день)

Моя родина їсть ТІЛЬКИ домашнє картопляне пюре!

Член з 12 жовтня 2003 р
50 повідомлень (ø0.01/день)

Тож із міксером це не працює, оскільки картопля пюрируется дуже дрібно. в результаті виходить занадто багато крохмалю, а картопляне пюре стає схожим на клей. на смак теж страшний, я думаю.
Просто пресуйте картоплю через сито, у кожного це є вдома, так?
з найкращими побажаннями
Мейке
Цитата та відповіді

Член з 10/06/2003
4439 повідомлень (ø0,71/день)

Член з 17 січня 2002 р
12587 дописів (1,83/день)

Картопляне пюре, виготовлене за допомогою міксера, смачне. Я просто думаю, що змішувач тут означає різні речі. Його слід краще назвати: ручний міксер з віночком. (Дякую Калімері). Я також називаю його змішувачем, але правильно, це, мабуть, підлоговий пристрій, наприклад, для молочних коктейлів.

Скандинавська вершкова картопля від Ingrid_R є чудовою альтернативою для тих, хто не має преса, пюре і т. Д.
Ви також можете варити картоплю в вершково-молочній суміші з невеликою кількістю часнику, поки вони не стануть дуже м’якими і їх можна розмішувати, поки вони не стануть кремовими. Смачний смак із смаженою на сковороді їжею.