Картопляне пюре з цибулею
Інгредієнти для 6 осіб:
- 8 Середня картопля
- 80 г вершкового масла
- 1 невеликий пучок цибулі-цибулі
- Сіль
- Перець
- Калорії = високі
Етапи підготовки
- Картоплю промити. Занурте їх у каструлю, наповнену холодною підсоленою водою, і варіть (починайте з холодної води) близько 30 хвилин. Перевірте варіння кінчиком ножа.
- очистити картоплю.
- М’якоть картоплі крупно розім’яти виделкою.
- У каструлі на середньому вогні злегка просушіть пюре.
- Наріжте шніт-цибулю.
- Додайте масло і перемішайте. додати сіль і перець.
- З вогню додати цибулю-цибулю.
Поради та рекомендації щодо картопляного пюре з цибулею
Таке пюре ідеально поєднується з білим м’ясом або рибою.
