Картопляні макарони Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини

приготування

Рецепт макаронів та картоплі дуже простий, і якщо ви спробуєте (і я не розумію, чому б ви цього не зробили 😛), ви зрозумієте, що він несподівано смачний. А крім того, це ще і піст, настільки корисний для тих, хто поститься протягом тижня, не лише у великі пости протягом року, будучи в цьому сенсі цінним еквівалентом смачної, але вічної закуски 😀
Ця їжа рятувала мене багато разів, швидко втамовуючи мій голод. Я знайшов, написана моєю невісткою Аліною, на порваному аркуші паперу, ха-ха

Я не буду давати точні кількості, і ви зрозумієте, чому ...

Все, що вам потрібно - це картопля, будь то кілограм, 1 велика цибулина, паприка та пачка макаронів, маленька, шикарна, спіральна 🙂
Тож очистіть картоплю, наріжте кубиками і відваріть; потім розчавити, злегка, виделкою і відкласти вбік, поки макарони не звариться.
Цибулю наріжте лусочками або дрібно наріжте і обсмажте на олії, додайте паприку (одну чайну ложку, дві, скільки вам подобається) і відразу додайте картоплю. Якщо залишити більше на вогні, ви ризикуєте спалити паприку і, відповідно, надати гіркий смак всій їжі. Посолити, поперчити і залишити ще на хвилину-дві на вогні.
В кінці змішайте з вареними макаронами. Їх подають гарячими і холодними ... вони такі ж хороші.