Картопляні ньоккі, варені калорії та основні факти харчування
> Харчова інформація
ньоккі (з італ ньокко, ньоккі, вимовляється: [kikki]) - це сімейство макаронних виробів, що готується або з сумішшю твердих сортів або м’якого пшеничного борошна та картоплі та пашовується у воді, або препарат на основі манної крупи твердих сортів пшениці, зазвичай запечений у печі з сиром.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття про ньоккі з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Картопляні ньоккі, варені
| Енергетична цінність (кКал) | 178 |
| Білки (г) | 5.01 |
| Вуглеводи (г) | 34.1 |
| З яких цукри (г) | 1.1 |
| Жир (г) | 2.05 |
| Вода (г) | 55,5 |
| Крохмаль (г) | 29.3 |
| Волокна (г) | 1,75 |
| Зола (г) | 1,58 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали