Картопляний брокколі гратен відкрити рецепти Femme Actuelle Le MAG

картопляний

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 5 Картопля
  • 1 Брокколі
  • 2 цибулі-шалоту
  • 3 столові ложки жирних вершків
  • тертий сир
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 200 ° C/th7.

Помити і очистити картоплю і нарізати їх шматочками. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння, занурте в неї картоплю і дайте їй варитися 20 хвилин.

Помийте брокколі, виріжте стовбур і виріжте квіти. Додайте брокколі в кінці варіння картоплі.

Почистіть і наріжте лук-цибулю-шалот підрум'яніть їх на сковороді під крапкою олії протягом 5 хвилин, відкладіть.

Зцідити картоплю та брокколі. Помістіть їх у посуд з гратеном, посоліть і поперчіть. Покрийте овочі кремом, а потім посипте тертим сиром Грюйер.

Випікайте 20 хвилин, а потім насолоджуйтесь гарячим.