Картопляний картридж з куркою в мультиварці
Швидка, смачна і дуже корисна їжа готується в мультиварше! Запіканку можна вважати їжею, тоді як вона поживна і поживна!
інгредієнти
Відварна курка - 200 г.
Часник дрібний - 1 шт.
Сіль, перець, спеції - за смаком
Рослинна олія - для смаження
Процес приготування
Проблема приготування швидкої та смачної їжі з часом стає більш актуальною. На щастя, у нас є автомобіль-диво, який дає можливість втілити мрію про швидку вечерю у життя! Давно зникло те, що потрібно цілими днями сидіти біля плити, щоб живити домашнє господарство, зараз майже всі роблять суперпристрої!
Сьогодні для приготування смачної та корисної запіканки з курки та картоплі ми будемо використовувати багатоваріант. Це дозволить нам протягом години готувати смачну, поживну та корисну страву! Крім того, він містить кілька калорій і є дієтою! Почнемо готувати інгредієнти!
Основна складова страви - це, звичайно, курка. Я взяв заздалегідь приготовлену шинку, яка просто відокремлювала м’ясо від кісток. Також можна використовувати відварне м’ясо - в запіканці не буде сухо, а калорійність такого м’яса набагато нижче. Якщо немає можливості приготувати курку заздалегідь, тоді смажте ще з цибулею і часником (до готовності).
Для приготування картопляної запіканки з куркою в мультиварці, крім курки, візьмемо такі інгредієнти: картопля, цибуля, молодий часник, помідори, болгарський перець, яйця, вершки, сіль, перець, свіжа зелень, спеції та олія овоч для смаження. Перш ніж готувати, очистіть овочі, помийте яйця, загалом підготуйте всі інгредієнти страви, щоб пришвидшити процес.
У чашу Мультиварки відразу вливаємо трохи рослинного масла для смаження, встановлюємо режим "Випічка" на 60 хвилин - за цей час запіканка з курки з картоплею в мультиварці повністю готується. Дрібно нарізана цибуля.
Порізати часник. Викладаємо овочі в миску.
Приготовлену курку поділяють на невеликі шматочки, її зручно робити вручну. Можна різати ножем, якщо він прокип’ячений, наприклад.
Перекладіть м’ясо в миску, додайте спеції за смаком (я використовую «Карі», це дуже підходить для курки), а трохи смажених овочів - до підсмаженої курки. Якщо ви використовуєте сире м’ясо, то його слід нарізати на невеликі шматочки і смажити з цибулею до готовності.
У мене була маленька картопля, тому я розрізав її на 4 частини. В принципі, ніяких особливих правил не існує, ріжте, як хочете. Я віддаю перевагу високим цінам на запіканки, оскільки картопля не відривається і не перетворюється на картопляне пюре.
Я також ріжу перець великими шматками.
Міняємо овочі в мисці, трохи солимо і варимо під закритою кришкою до готовності картоплі (приблизно 10-15 хвилин).
На цьому етапі я змішую інгредієнти для омлетной ваги: розтираю яйця виделкою до однорідності, додаю сметану (для більшої кількості варіантів годування можна замінити молоком), сіль і перець за смаком.
Змішайте все в однорідному стані і додайте свіжу зелень: кріп і зелену цибулю. Прекрасно покращує страву, робить його соковитішим і яскравішим!
З помідором, цедру. Для цього на дні зробіть невеликі надрізи і залийте кип’яченою водою на кілька хвилин. Після цього почистіть помідори від шкірки і наріжте кружечками.
Вміст мультиварки змішується і рівномірно розподіляється по чаші. Наповніть яйцями і знову обережно заважайте рідині, щоб покрити всі овочі куркою. Зверху покладіть нарізані скибочками помідори. За бажанням можна засипати запіканку сиром, але це зробить страву більш калорійною. Готуйте картопляну запіканку з куркою в багатофункціональному середовищі 20-25 хвилин: приготування можна перевірити ножем - картопля повинна бути м’якою.
Готову запіканку можна залишити в мультиваркеті перед вечерею в режимі "підігріву" або відразу подати до столу, прикрасивши свіжою зеленню! Це судно розраховане на 3 досить великі порції.
Картопляний картридж з куркою хороший тим, що він дуже швидко поєднує в собі гарнір, основну страву та овочі та вариться! Смачного!