Картопляний сік
Сік з сирої картоплі
Картопляний сік не має собі рівних при лікуванні кислотності шлунка та виразки шлунка. Заспокоює та оздоровлює слизову оболонку травлення. Це спазмолітик, сечогінний, пом’якшувальний засіб. У склянку вина покладіть два пальці соку, а решту гарячої води. Пити вранці натщесерце. Його також можна змішувати з супом або бульйоном. Як і всі соки, картопляні соки швидко псуються; тому його потрібно негайно витягувати та споживати. Мільйони людей страждають артритом, але мало хто знає про корисну дію картопляного соку проти цієї хвороби. Сирий екстракт також показаний при гепатиті та жовчнокам’яній хворобі, запорах, геморої, цинзі. Картопляний сік з рожевих сортів містить вуглеводи, білки, ліпіди, мінеральні солі, вітаміни (В1, В6, С, К). Картопляний крохмаль протизапальний при шлунково-кишкових захворюваннях, інтоксикаціях токсичними речовинами.
Речовини, що містяться
Вуглеводи 22%, білки 2% ліпіди, мінеральні солі натрію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, марганцю, міді, солі калію, вітаміни провітамін А, С, В1, В2, пантотенова кислота, фолієва кислота (порівняно з пивними дріжджами) вітамін К, органічні кислоти: лимонна, яблучна, містить азотисту речовину, яка сприяє зростанню дітей (доктор Леон Бінет), картопляний крохмаль протизапальний.
Сприятливі ефекти
Легкозасвоювана їжа поглинається в 94%, підщелачуючи, сирий сік цілющий, пом’якшувальний, противиразковий, антиспастичний, антацидний, заспокійливий для травлення, ремінералізуючий, сечогінний, гіпотензивний ефект, містить певні речовини, пов’язані з кортизоном, з інгібуючим ростом ефектом пухлини, зупинка поширення вірусів печінки, антигеморагічні (за наявності вітаміну К), останні дослідження показали протизаплідні ефекти.
Терапія та засоби лікування
Гастрит, виразка шлунку та дванадцятипалої кишки (сирий картопляний сік, змішаний з морквою та медом; він швидко псується, тому його слід негайно вживати), диспепсія, жовчнокам’яна хвороба, гепатит, запор, кишкові паразити, геморой, опіки, обмороження, тріщини, виразки, набряки повік, ставлять компреси з сирої тертої картоплі, тонзиліту, стенокардії (місцеву терту картоплю кладуть у бавовняну тканину, змочену спиртом), інтоксикації токсичними речовинами; рясне потовиділення ніг можна вилікувати порошковим картопляним борошном на шкірі.
Задоволений і здоровий
Картопля прибула в Європу в 16 столітті, і з тих пір ми не пропустили її. Цей, здавалося б, дріб’язковий овоч, якщо готувати його на пару або готувати на пару, детоксикує організм завдяки високому вмісту калію. Сприяє виведенню сечової кислоти, показаний при ревматизмі та артрозі. Трохи гіпнотичний і заспокійливий, картопля дуже корисний для нервових людей, із судомами, безсонням, нервовим кашлем. Також його рекомендують хворим на цукровий діабет, запеченим у попелі, щоб не втратили ні його смакові якості, ні харчові якості. Картопля зменшує глікозурію, викликає поліпшення загального стану, а у пацієнтів з хірургічними ускладненнями - пожвавлення тканин, сприяючи процесам загоєння. Картопля містить провітамін А, вітамін К (протигеморагічний та антианемічний), сірку (бореться із зайвою себореєю та залізом). Це одне з основних джерел вітаміну С французів, які споживають близько 120 кг картоплі на рік на людину. Доктор Леон Біне показав, що цей овоч містить азотисту речовину - туберин, який сприяє зростанню дітей. Зокрема, молода картопля багата на туберкульоз.
Картопля не відгодовується
Картопля рекомендована сучасною медициною, оскільки вона здорова, поживна, енергійна, дозволена всім, хто схильний до відгодівлі. Це полегшує роботу кишечника, бореться з виразкою, загоює. Якщо його не варити з жиром, картопля не відгодовується. Це навіть рекомендується для ожиріння, печінкових вірусів. Встановлено, що щодня призначається діабетикам по 1 кг-1,5 кг картоплі, що полегшує патологічні симптоми (глюкоза, поліурія, полідипсія). Хоча вона і громіздка, у картоплі 80% води, трохи менше, ніж у молоці. Картопля середнього розміру важить близько 150 грамів і забезпечує організм лише 100-110 кілокалоріями, стільки ж, скільки склянка апельсинового соку. У картоплі лише 10 міліграмів натрію (у 400 разів менше, ніж щоденне споживання натрію). Але калію повно: три рази більше, ніж апельсина і навіть більше, ніж банана. Картопля фрі важче засвоюється, оскільки містить більше шкідливих вуглеводів. Зварену картоплю не слід зберігати більше доби. Не їжте зелені порції картоплі. Вони токсичні!
Ліки для шкіри
При опіках, обмороженнях, тріщинах шкіри, виразках, набряках повік: поголіть достатню кількість сирої картоплі і нанесіть на місці, змішавши з чайною ложкою меду або оливкової олії, залишивши діяти принаймні дві години; його фіксують бинтом. Міняйте припарки протягом дня, до повного загоєння. Для сонячних опіків кладіть картоплю тонкими скибочками. Залиште на кілька хвилин. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і покладіть у міксер на 10 хвилин, а потім промийте. Картопляне борошно - хороший заспокійливий засіб від мокротиння, опіків, бешихи, варикозної виразки, висипу та тріщин на шкірі. Зафіксуйте бинтом і залиште на годину-дві. Операцію повторюють двічі на день, до повного загоєння. На бородавки кладіть сиру, натерту на тертці картоплю, один раз вранці і один раз вдень. Рясне потовиділення ніг обробляється порошковим картопляним борошном на шкірі, після миття ніг.
Позбудьтеся кашлю та мігрені
Навіть листя картоплі мають терапевтичне застосування. Проваріть 15 г свіжого листя протягом 5 хвилин у 750 мл води. Процідіть це. Отриманий чай підсолоджується медом. Пити між прийомами їжі, щоб полегшити кашель. При мігрені на лоб і скроні можна прикладати скибочки сирої картоплі або листя свіжої вишні, м’яти, чебрецю або хрону. У разі постійних головних болів пийте теплий картопляний сік (1/4 склянки 3 рази на день перед їжею).
Проти кишкових паразитів: їжте ввечері, протягом 3 днів, виключно картопляний салат, змішаний з 60 г олії волоського горіха. Тому не уникайте картоплі у своєму щоденному раціоні. На вечерю 100-200 грам сиру та кілька запечених картоплин - це краще здоров'я, ніж будь-які ліки у світі.
Ліки від людей похилого віку
- Коли після ін’єкцій утворюються бульбочки, прикладіть холодні скибочки сирої картоплі.
- При ангіні покладіть терту сиру картоплю і дайте через розігрітий спирт; суміш поміщають у бавовняну тканину і наносять на область шиї, і тепло повинно підтримуватися.
- Тим, хто страждає від серця, корисна запечена картопля.
- Щоб позбутися від виразки, їжте щодня по два-три скибочки сирої картоплі або випивайте 100 мл сирого картопляного соку (звичайного або змішаного з бджолиним медом або морквяним соком) за півгодини до кожного прийому їжі.
- При ішіасі та ревматичному болі: 100 г картоплі відварюють у півлітра
вода. Пасту викладають на тканину і наносять на хворобливе місце.
Картопля і краса
- Для жирної шкіри: застосовуйте раз на тиждень маску на основі перетертої картоплі, змішаної з лимонним соком, залиште на 10 хвилин, потім змийте чаєм чорнобривців або мінеральною водою.
- Для сухої або комбінованої шкіри: зробіть маску з вареної та пюре, змішаної з сирим жовтком та кип’яченим молоком. Суміш повинна прийняти консистенцію сметани і залишити діяти протягом 10 хвилин, після чого змити чаєм чорнобривців.