Картопляний суп з горошком
Картопляний суп з горошком
Інгредієнти рецептів Картопляний суп з горохом:
- 600 грам картоплі, нарізаної кубиками
- моркву, нарізану кубиками
- селери, нарізаної кубиками
- солодкий перець, нарізаний кубиками
- дві цибулини, дрібно нарізані
- 300 грам зеленого горошку
- 200 грам сметани
- три жовтки
- чайна ложка борошна
- столова ложка олії
- дві чайні ложки солі
- порошок перцю
- два пучки дрібно нарізаної зеленої петрушки
- пучок кропу, дрібно нарізаний
Підготовка до рецепту Картопляний суп з горошком:
Варіть усі овочі приблизно в двох ложках окропу близько 20 хвилин у критому посуді.
Змішайте вершки з борошном і жовтками, потім з половиною кількості супу. З’єднайте обидві рідини і доведіть суп до кипіння.
Додайте столову ложку олії, дві чайні ложки солі, зелену петрушку та кріп. Хороший апетит!
Найновіші рецепти картоплі ми чекаємо на вас на сторінці у Facebook Cartofior.ro
Якщо вам сподобався рецепт, подивіться інші рецепти в категорії супи