Картотека флеш-дієт, схеми раціоналізації, дієти, визначені клітковиною
Форми раціону, схема раціоналізації, дієти, визначені клітковиною
Деталі
| 10 карток |
| 6 учнів |
| Німецька |
| Навчання |
| 11.01.2015/05.05.2020 |
| Інформації немає |
Управління папками для дієт, схеми раціоналізації, дієти, визначені клітковиною
Виберіть папки, до яких ви хочете додати або видалити "Дієти, схема раціоналізації, дієти, визначені харчовими волокнами"
Схема раціоналізації:
Служить основою для застосування важливих дієт (науково обґрунтованих, часто використовуваних)
- Енергія/кількість поживних речовин
-Розподіл енергії на окремі страви
Порада: ME + AE: ніколи не більше 25-30%, ніколи не менше 25%
- Показання
- Шлунок: Крон. Гастрит; резекція шлунка; виразка шлуночків, дванадцятипала кишка
- Печінка: Гепатит, жирова печінка, цироз печінки
- Жовч: Крон. Холецистит, холангіт
- Кишечник: Хронічна хвороба, коліт, виразка у фазі ремесії, целіакія у гострій фазі
- Підшлункова залоза: 4 етап після дієти при гострому панкреатиті, хронічному пакреатиті, стресі підшлункової залози
- сильно або з беконом, обсмаженим та смаженим у фритюрі LM
- жирне і копчене м’ясо, ковбаси та рибні продукти
- зварені круто яйця та жирні яєчні страви, майонез
- повножирне молоко пр.
- жирні бульйони, супи та соуси
- велика кількість спред або кулінарного жиру
- Свіжий хліб та свіжі або дуже жирні хлібобулочні вироби, дуже грубі хліби з непросіяного борошна
- жирні або смажені картопляні препарати
- важко перетравлюється. o. здуття овочів (зелена/червона/біла/брюссельська капуста, савойська капуста, квашена капуста, цибуля-порей, цибуля, гриби, перець, оливки, салат з огірків та редьки, відокремлені бобові), дуже жирні препарати
- недозрілі фрукти, кісточкові фрукти, горіхи, мигдаль, фісташки, авокадо
- жирні солодощі
- Алкоголь, газована мінеральна вода або лимонади, крижані напої
- велика кількість гострих спецій, цибулі або часникового порошку
- Готування на пару, тушкування, кип’ятіння, браконьєрство, тушкування без скоринки, випікання, приготування в мікрохвильовій печі, варіння під тиском
- Смаження, смаження у фритюрі, смаження на грилі, бланшування
Ефективний, безпечний та індивідуальний до освітньої мети
Лісове будівництво Швейцарія
Видавництво BAP
Пол Баумгартнер - навчальні посібники для електричних професій