Каша Гезунд або Дікмахер BodyChange®
Навряд чи будь-яка інша страва наразі переживає таку тенденцію підйому та ренесансу, як стара добра каша. Британська класика просто звучить набагато приємніше, коли ви називаєте її "каша". Смачну їжу, прикрашену фруктами та горіхами, можна знайти майже на кожному каналі Instagram, що впливає на харчування. Для багатьох фахівців немає сумнівів, що каша корисна і поживна: вівсяна каша підтримує кишечник здоровим, регулює травлення та забезпечує цінними мінералами та клітковиною. Але чи справді каша допомагає схуднути - чи це навіть таємна їжа на відгодівлі із занадто великою кількістю калорій? Ми дійшли до суті цього.
Навіть наша бабуся знала: сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Ось чому воно має бути збалансованим, а також наповнювати вас. Навряд чи дивно, що бабуся часто снідала кашкою. Оскільки модну страву, яка спочатку була дешевою робочою їжею з Шотландії, можна приготувати за лічені хвилини. Просто доведіть вівсянку до кипіння з двома склянками води або молока і щіпкою солі, а потім дайте їй настоятися близько десяти хвилин - каша готова.
На думку експертів з питань харчування, овес є одним з найцінніших видів зерна. Тому каша забезпечує багато клітковини, вітамінів, білків та мінералів. З одного боку, ця потужна комбінація поживних речовин гарантує регулювання рівня цукру в крові, а це означає, що ви особливо ситі після ранкової їжі - не боячись голоду. У той же час імунна система зміцнюється, а діяльність кишечника утримується на пальцях - адже клітковина, що міститься в ній, сприяє здоровому травленню. А кашка певним чином робить вас красивою: цинк, марганець та мідь, що містяться в ній, забезпечують міцні нігті та здорову, красиву шкіру.
Каша корисна для здоров’я, але вона не допомагає схуднути!
У тому, що каша корисна для здоров’я, сумніватися не варто. Однак кожному, хто зараз перебуває у фазі схуднення і хоче досягти свого особистого максимуму, не обов’язково покладатися на кашу. І цьому є кілька причин:
№1: Вівсяна каша з високим вмістом вуглеводів
Здорова і довгострокова зміна раціону в основному базується на зменшенні споживання вуглеводів з довгими ланцюгами (погані вуглеводи) і, замінюючи їх, наприклад, білком макроелементів. Вівсяні пластівці - основний компонент каші - також мають високий вміст білка. У той же час вони також мають багато калорій, крохмалю і, перш за все, вуглеводів. І останнім насправді не місце в дієті з низьким вмістом вуглеводів. У цьому відношенні вівсяну кашу слід їсти лише в дні, коли ви багато тренуєтесь, щоб спалити зайві калорії, наприклад за допомогою фізичних вправ.
№2: Додавання додає додатковий цукор
Горіхи, фрукти, ягоди, насіння чіа - про це немає сумнівів: начинки не тільки покращують зовнішній вигляд каші та роблять її сумісною з Instagram, вони також вносять різноманітність щодо смаку. Оскільки каша на смак досить м’яка, коли вона «чиста». Однак: начинка, зокрема, означає додаткові калорії. Навіть більше: якщо ви змішуєте фрукти у своїй каші для сніданку, ви додаєте багато фруктози. Цукор усіх видів, включаючи фруктозу, є, проте, як би це не звучало, відгодівлею номер 1. Оскільки наш організм не може використовувати надлишок цукру, а замість цього зберігає його в жирових відкладеннях.
№3: Honey & Co. - це також милі пастки
Говорячи про цукор, багато людей підсолоджують свою нудну на смак кашу натуральними підсолоджувачами, такими як мед, сироп агави або кленовий сироп. Звичайно, це краще, ніж промисловий цукор. Але цукор залишається цукром! Навіть ті, хто змішує кашку з молоком, споживають непотрібний цукор - можливо, навіть не підозрюючи про це: а саме молочний цукор. Тож для ранкової кашки краще використовувати несолодке рослинне молоко, наприклад, кокосове або мигдальне.
Відповідна каша
Тож якщо ви зараз працюєте над своїм особистим максимумом, вам взагалі довелося б обійтися без смачної каші? Не зовсім! Оскільки BodyChange розробив кашу, яка оптимально доповнює збалансовану дієту з високим вмістом білка. Органічна кокосова каша складається не з вівсяних пластівців, як звичайна каша, а з ніжних кокосових пластівців. Неважливо, чи виберете кокосову кашу з фруктовою полуницею чи смачним какао: Додавши несолодке кокосове або мигдальне молоко, веганський сон про сніданок можна створити за лічені хвилини - без додавання цукру.