Каша кукурудзяна швидкого приготування, л; союзник людей, що поспішають Няма Кук

союзник

Сьогодні в «Nyama Good» я хотів би поговорити про сніданок, зокрема про кашу. Якщо ми маємо на увазі сніданок, який нам продають по телевізору, ми виявляємо, що їмо кукурудзяні пластівці, тости з пшеничного хліба, вівсянку, шоколадне молоко та інші, але як щодо нашої старої доброї кукурудзяної каші? Каші люблять не тільки немовлята !

Я люблю каші, особливо кукурудзяну з хорошими пампушками, і не тільки на сніданок! І уявіть, що коли ви подорожуєте по Африці, у багатьох країнах є ця основна харчова звичка. Але починайте думати про те, як його приготувати, або де взяти, зберігати тощо. тому вам не обов’язково їсти його щодня. Незважаючи на смак, він чудово підходить для вашого здоров’я за доступною ціною.

Отже, я сказав собі, але мені знадобиться швидка каша, ви знаєте, як Церелак або Квакер. Тож після невеликого дослідження каш швидкого приготування, слава Богу, я знайшов її в Камеруні і навіть в інших африканських країнах. Яка радість !

Почнемо з того, що ми згадаємо деякі переваги кукурудзи, адже вона є одним із наших найкращих союзників у галузі охорони здоров’я.

  • Енергетичний коктейль. Кукурудза містить у 3 рази більше вітаміну В, ніж більшість свіжих овочів, і є хорошим підсилювачем імунної системи та вдосконалює шкіру, зір та ясна.
  • Природний сечогінний засіб. Багата калієм кукурудза сприяє виведенню токсинів. У боротьбі з камінням, подагрою, коліками або циститом ніщо не зрівняється !
  • Антиоксидант. Як і більшість овочів, жовтий качан багатий антиоксидантами. Його споживання знижує ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів захворювань, пов’язаних зі старінням, таких як ревматизм та артроз.
    Союзник проти холестерину. Кукурудза містить велику кількість ненасичених жирних кислот, завдяки чому поганий холестерин "ЛПНЩ" зникає, поступаючись місцем лише хорошому холестерину "ЛПВЩ".

Тож тепер, коли є кілька молодих компаній, які вже зробили крок, щоб зробити продукцію полегшеною для людей, які поспішають, ми повинні використовувати їх! Я переважно кажу про кукурудзу, але це стосується проса, сорго або маніоки, які є дуже поширеними в наших регіонах злаками.

Деякі марки:

Каша з Чез-ноуса пропонує Les Paniers de Bintou. 1000 FCFA.
Ви можете знайти його в супермаркетах Камеруну і навіть у Парижі.

Страви зі слонової кістки в Кот-д'Івуарі пропонує кукурудзяну та пшоняну каші. 1000 FCFA.

Хауса Коко в Гані.

У Південній Африці у вас є ePap...

У нас є все, що нам потрібно на місцевому рівні, ми не говоримо не їсти різноманітно, але, крім того, є готові продукти, які спираються на наші оригінальні харчові звички, створені для нашого організму, давайте скористаємось.

Я запрошую всіх аграрникам запропонувати мені випробувати їх продукцію, щоб ми могли поговорити про них у спільноті Nyama Cook. Якщо ви також хочете приєднатися до пригоди "Nyama Good" та скуштувати нових продуктів та поділитися з нами своїми думками через рецепти та статті, надішліть електронний лист на [email protected].

Селін Вікторія Фоцо

Слідкуйте за NyamaCook на Приєднуйтесь до нас у Facebook/Instagram/Twitter/Youtube.