Каша, мій основний рецепт; Мої кухонні чернетки

рецепт

Тим, хто стежить за мною в соціальних мережах, ви знаєте, як я люблю каша ... Я навернув свою кохану, але також сестру, батьків; коли ми їдемо у відпустку, я “на дорученні” снідаю і повірте мені, каша - це далеко не несмачна каша, як все ще думають деякі! До того ж, що таке каша ?

З злакові пластівці, більшість часу овес (з глютеном або без), нагрітий (на сковороді, в духовці або в мікрохвильовці) в молоко (рослинна чи ні, або суміш молоко + вода) і яка дає сметаноподібну суміш, яку можна посилити за бажанням. Це ІДЕАЛЬНИЙ сніданок для активних людей, оскільки він насичує багато, приносить енергію і дозволяє поповнювати корисними поживними речовинами вранці за умови, що ви приймаєте якісні інгредієнти, бажано в органічних магазинах.

Я не цукрую свою кашу, сушені або свіжі фрукти, які я додаю, мені достатньо, а також пюре з ванілі, кориці, олійних культур ...

Коротко, каша скрашує мої вихідні; У мене немає часу протягом тижня, це вимагає невеликої підготовки, я зберігаю це на суботу та неділю вранці, і можу сказати вам, що в мисці сонце !

Я даю вам свій основний рецепт, пропорції, які я роблю постійно і які чудово працюють; Я також ділюся з вами своїми фотографіями, щоб дати вам огляд можливих “начинок”, того маленького дотику, який робить різницю! Комбінацій дуже багато, поводьтеся відповідно до пори року, відповідно до ваших бажань !

Щоб мати можливість насолоджуватися ним щоранку, я рекомендую свій «овес на ніч» або кашу з того дня, який, як випливає з назви, готується напередодні, що має практичну сторону для організації! Найкраще насолоджуватися холодом, це теж дуже і дуже добре, я розповідав вам про це в цьому дописі.

Каша, основний рецепт

Інгредієнти

  • 50г вівсяних пластівців (з глютеном або без)
  • Від 200 до 250 мл молока на ваш вибір (= 250 г або 25 мл) або наполовину молока/води для легшої версії. Це дуже добре працює з 20cl, але деякий час я кладу трохи більше, варіння трохи довше, але я вважаю це ще більш вершковим.
  • Необов’язково:
  • підсолоджувач: мед, агава, кокосовий цукор, кокосовий сироп ...
  • аромат: та/або ванільний екстракт, кориця, чай з матчі, несолодке какао .

Інструкції

Молоко і вівсяну кашу вилити в каструлю. За бажанням додайте смаки та/або цукру на ваш вибір.

Варіть на середньому/сильному вогні, щоб суміш закипіла.

Як тільки воно почне закипати, зменште вогонь і дайте 4 - 5 хвилинам варитися, дуже регулярно помішуючи, щоб запобігти прилипанню до дна каструлі.

Необхідно отримати текстуру, що нагадує рисовий пудинг, дуже кремову і не суху; чим довше каша тримається на вогні, тим компактнішою вона стає.

Вилийте препарат у миску і додайте туди все, що завгодно.

Примітки

сама каша досить нейтральна на смак, досить м’яка. Ви повинні зробити чарівну роботу, варіюючи спеції, сухофрукти, свіжі фрукти, пюре з олійних насіння (кілька рецептів у блозі, включаючи арахісове масло, фісташкову пасту, пралінову пасту або навіть пюре з горіхів, мигдалю, фундука), шоколаду, молоко (мигдальне молоко, вівсяне або кешью доступне в блозі) .

Наскільки корисним був цей пост?

Клацніть на зірочку, щоб оцінити її!

Середній рейтинг 5/5. Кількість голосів: 4

Поки що голосів немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Нам шкода, що ця публікація не була для вас корисною!