Каша з морквяного торта - Les Idées Claire
каша - це мій найкращий друг протягом усієї зими. Затишний, корисний і смачний, я це люблю. Насправді, я вже публікував свої рецепти каші з фундуком та чокном (тут) та татинової каші з яблучно-коричної тарілки (тут). Це чудово !
Сьогодні я ділюсь своїм рецептом морквяної пиріжкової каші. Це один з моїх улюблених тортів (найкращий рецепт тут), і я хотів зробити з нього кашу.
Вівсянка, молоко на ваш вибір, терта морква, кориця, трохи тертого кокоса і готово! Якщо ви можете варити кашу в мікрохвильовці або на сковороді, я нещодавно виявив, що готується на пару і особливо ніжний пар віталізатора. І я люблю це, ми не тільки отримуємо надзвичайно вершкову кашу, але перш за все, ми готуємо 10 хвилин, не перемішуючи, достатньо часу, щоб прийняти душ вранці! Це чудово з точки зору організації.
Інгредієнти
- 40г вівсяних пластівців
- Половина моркви
- Щіпка кориці
- 1 ст. Ложка тертого кокосового горіха
- 200 мл коров’ячого молока, мигдалю, вівса або навіть просто води
Рецепт
- Нагрійте віталізатор водою в баку
- Якщо готуєте кашу в каструлі, доведіть її до кипіння, зменште вогонь і регулярно розмішуйте, поки не буде досягнута бажана консистенція.
- У мисці змішайте 40 г вівсяних пластівців, половину дрібно натертої моркви (я використовую мікрорубанок), столову ложку натертого кокосового горіха, корицю, 200 мл мигдального молока (можна покласти трохи менше, якщо ви хочете отримати більш щільну кашу ).
- Готувати на пару 10 хвилин
- Посипте тертим кокосовим горіхом і подрібненим фундуком, можна додати краплинку кленового сиропу для поблажливості
Тож кого спокушає ця ультра-гурманська версія? Швидше на пару, каструлі або мікрохвильовці?