Каштани - Біологія
Солодкий каштан (Castanea sativa)
Каштани (Кастанея) або солодкі каштани - рід родини букових (Fagaceae). У північному помірному поясі рід поширений близько дванадцяти видів дерев та чагарників. В Європі лише солодкий каштан (Castanea sativa) рідний.
Кінські каштани (Ескул) - рід, відмінний від каштанів. Часткова відповідність назви базується на поверхневій подібності плодів з плодовою скупченням каштанів (коричнева серцевина в колюча оболонка), а не на ботанічних стосунках.
опис
Каштани - це дерева або кущі. Кора борозниста і схожа на дуб. Розгалуження відбувається симподіально: кінцева брунька кожної гілки відмирає, зростання забирає бічну бруньку. Нирки оточені трьома-чотирма нирками лусочок.
Листя чергуються, на бічних гілках вони здаються у два ряди. Форма листа витягнуто-еліптична до широколанцетна, кінчик листа зазвичай загострений або загострений. Численні надниркові нерви проходять паралельно. Вони затоплені вгорі і виступають внизу. Край листя зазубрений, зуби часто мають колючий кінчик. Прилистки присутні. Каштани листяні, осінній колір жовтий.
Всі види поодинокі статеві (однодомні), тобто на одній рослині присутні жіночі та чоловічі квіти.
Чоловічі квітки знаходяться в голівчастих часткових суцвіттях на довгих прямостоячих сережках. Вони мають просту оцвітину, зроблену з шестикратно розділеної оцвітини. Зовні часто густо волохата, але може бути і майже лисою. Тичинки від 10 до 12 мають довгі тичинки. Пильовик невеликий, має два прилавки і відкритий з поздовжнім прорізом. У центрі квітки сидить зачаток маточок.
Жіночі квіти сидячі і, як правило, стоять по трійці в колючій обриві. Вони розташовані біля основи кошенят чоловічої статі. Як і у чоловічих квітів, оцвітина з шести частин і зовні волохата. Яєчник від чотирьох до семи разів, знизу і оголений зовні. Від 4 до 10 стилів мають форму голки, волохаті біля основи і мають загострені рубці.
Горіхи великі, коричневі. Вони мають круглу або плоско-опуклу форму і мають помітний рубець біля основи. Від одного до семи, як правило, три горіхи знаходяться в колючій фруктовій чашці (купулі), яка розвинулася із заклинання. Шипи стручка волохаті.
розподіл
Рід є вихідцем з помірних районів північної півкулі. Район розділений на три суб-області (несумісні): деякі види трапляються на сході Північної Америки; солодкий каштан у Середземноморському регіоні та прилеглих до півночі районах; інші види у Східній Азії (особливо Китай та Японія).
використання
| Китай (Castanea mollissima) | 850 000 |
| Південна Корея (Castanea crenata) | 76 447 |
| Туреччина (солодкий каштан) | 53 814 |
| Італія (солодкий каштан) | 52000 |
| Португалія (Castanea crenata) | 29 133 |
| Японія (Castanea crenata) | 23 100 |
| Греція (солодкий каштан) | 20 946 |
| Франція (солодкий каштан, частково гібриди) | 9670 |
| Іспанія (солодкий каштан) | 9500 |
| Північна Корея (Castanea crenata) | 8000 |
Три види солодкого каштана - японський та китайський - вирощують як горіхи. Також використовується їх деревина; солодкий каштан стійкий до атмосферних впливів навіть без збереження. Деякі види, включаючи чагарникові, вирощують як декоративні рослини.
Систематика
У межах роду виділяють вісім-дванадцять видів, залежно від автора. Наступний перелік випливає з Breisch 1995 [2]:
- розділ Евкастанон з трьома плодами на кульбулу
- Американський каштан (Castanea dentata) в Північній Америці
- Солодкий каштан (Castanea sativa) в Європі
- Японський каштан (Castanea crenata) в Японії
- Китайський каштан (Castanea mollissima) у Китаї
- Castanea seguinii у Китаї
- розділ Баланокастанон з одним плодом на кульбулу
- Castanea henryi у Китаї
- Castanea ozarkensis в США
- Castanea ashei в США
- Castanea floridana в США
- Castanea pumila в США
- Castanea alnifolia в США
- Castanea paucispina в США
Однак останні п'ять видів у списку Говаерц (1998) називає видом Castanea pumila узагальнено. [3]
Вид також утворює між собою гібриди, деякі з яких також культивуються.
Палеоботаніка
Каштаноподібні суцвіття відомі з середини еоцену штату Теннессі; Каштаноподібна деревина досить поширена в еоцені та міоцені. Листя Кастанеопіллум (раніше тип форми Дріофіллум) - прості, вузьколанцетні листя в довжину до 28 сантиметрів. Бічні нерви закінчуються на краю листа. Деякі автори вважають цей тип листя оригінальним для сім’ї. [4]
супровідні документи
Стаття заснована на таких документах:
- Опис видів у флорі Тайваню, том 2, с. 52f.