Каштани Fatkiller

Дієта Ешбахера Урок 102. Той, хто іноді їсть лише каштани, а не як корисну їжу, втрачає фантастичну можливість схуднути.

Протягом століть солодкий каштан був основною їжею для сільського населення у значній частині Європи, особливо в гірських регіонах, де не можна вирощувати зерно. З нього виготовляли поживне борошно для хліба та макаронних виробів. Найважливішим способом консервації було сушіння, іноді копченням. Марроні пережив спад з тріумфом картоплі. Сьогодні його в основному використовують як гарнір у французькій та італійській кухні. Зазвичай ми їх знаємо лише з каштанової підставки, як вермішель або в кращому випадку як гарнір до страв з дичини.

Композиція говорить сама за себе

Соромно, бо каштани заслуговують на щось інше. Тому що це набагато більше, ніж “хліб бідних”, як це неодноразово згадується. У неї навіть є те, що потрібно для схуднення. Їх склад говорить сам за себе. Незважаючи на те, що він містить велику кількість крохмалю, який буде тривалий час насичувати Вас, не викликаючи підвищення рівня цукру в крові, він має надзвичайно низький вміст жиру у світі горіхів лише 2 відсотки та лише 180 кілокалорій на сто грамів. Порівнянна кількість горіхів має в середньому 700 кілокалорій. Хоча в солодкому каштані дуже мало жиру, він містить лінолеву та ліноленову кислоти, цінні ненасичені омега-3 жирні кислоти.

Але це ще не все. Завдяки вмісту білка 2,5% та 8% травних харчових волокон, що знижують рівень холестерину, а також високому вмісту магнію, калію, вітаміну С та деяких вітамінів групи В, каштани однозначно можуть повернутися.

Ось як це робиться:

Каштани протягом століть були основною їжею для значної частини населення, поки про них не забули.
Завдяки своєму складу це корисна, низькокалорійна їжа, за допомогою якої можна чудово схуднути.
Завдяки повільному засвоєнню цукру в крові, каштани забезпечують тривале відчуття ситості та заважають споживати занадто багато калорій.
Випікання каштанів - це особливо щадна підготовка. Типовий солодкуватий аромат розвивається лише через тепло, коли частина крохмалю перетворюється на цукор.
Якщо ви хочете приготувати суп чи пюре, каштани також можна відварити в підсоленій воді.
Старий, простий рецепт: очистіть каштани від шкірки, додайте в суп і варіть.
Створіть осінній салат з каштанів з різноманітними салатами з листя та цибулею. Повна основна страва!
Інша можливість - спекти домашній хліб з каштанового борошна або зробити макарони та ньоккі.
Каштани також смачні, як пластівці в мюслі на сніданок і наповнюють вас до півдня.
Каштани не містять глютену, а тому є можливим замінником зерна для людей, хворих на целіакію.

Висновок:

Завдяки своєму крохмалю, безлічі харчових волокон та білку каштани дають вам відчуття ситості протягом тривалого часу, не перевантажуючи нас калоріями, тому ми повинні включати їх в Олімп дієти Ешбахера та реабілітувати їх як корисну їжу відтепер.

Наша порада:

Бестселер “Дієта Ешбахера” був проданий понад 50 000 разів. Отримайте обсяг 1 і том 2 зараз за спеціальною ціною 49 швейцарських франків. Ви отримаєте загалом понад 400 сторінок на тему схуднення із загальною кількістю 100 уроків та 10 історій успіху.