Каштани в сиропі - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 6 осіб:

  • Каштани натуральні: 2 кг
  • Кришталевий цукор: 800 г.
  • Вода: 2 л
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Ошпарити банки та прокладки і висушити їх догори дном на чистому чайному рушнику. Встановіть ущільнення на банки.
  2. У велику каструлю висипте цукор у воду і доведіть до кипіння. Варіть на слабкому вогні близько п’ятнадцяти хвилин.
  3. Опустіть каштани в сироп і варіть 2 хв. Злийте шумівкою і помістіть їх у банки, залишивши 4 см вільними у верхній частині банки.
  4. Гарячим сиропом залийте каштани, поки вони повністю не покриються.
  5. Щільно закрийте банки і стерилізуйте їх у запіканці протягом 30 хвилин.

Поради та поради щодо каштанів у сиропі

Зберігайте банки в прохолодному сухому місці.

actuelle