Катаріна Ландграф; Здорове харчування та фізичні вправи - це основи здорового зростання
Виступ про імплементацію положень ЄС щодо шкільної програми для фруктів, овочів та молока
Як доповідач з питань здорового харчування, я радий розповісти про останні події в шкільних програмах для шкільної фрукти та шкільного молока.
Коли я повідомив тут 20 лютого 2014 р. Про плани та оголошення з Брюсселя, ми змогли записати це як добру новину про те, що країни повинні отримувати більше грошей на шкільну програму фруктів і самі повинні були за це платити менше. У той час частка співфінансування федеральних земель була зменшена з 50 відсотків до 25 відсотків. Зараз це вже не потрібно!
Тоді Брюссель вперше оголосив про злиття програм фруктового та шкільного молока. І ось ось: Застосовуючи регламент ЄС, ми зараз створюємо національну основу для об’єднання раніше відокремлених програм для шкільної фрукти та овочів та шкільного молока. Сьогодні, прийнявши закон про імплементацію положень ЄС щодо шкільної програми для фруктів, овочів та молока, ми замінюємо Закон про шкільні фрукти та Положення про імплементацію шкільного молока. Завдяки цьому спрощенню та одночасній ліквідації власного внеску штату існує ймовірність того, що діти у всіх федеральних штатах отримають вигоду від обох програм. Це спрощує реалізацію програми та створює основу для рівномірного розподілу наявного бюджету.
Цей бюджет також буде збільшено. Навесні цього року Парламент ЄС не лише прийняв злиття програм, але й вирішив, що фінансування буде збільшено на 20 мільйонів євро. Держави-члени, які беруть участь у шкільній програмі, також зобов'язуються проводити освітні заходи. Мета - навчити дітей про здорове харчування та про місцеві харчові мережі, органічне землеробство, стале виробництво та способи боротьби з харчовими відходами. Дітей також слід знову наближати до сільського господарства, наприклад, відвідуванням ферм.
Я продовжую думати, що цілком вітається те, що Європейський Союз прагне до здорового харчування молодого покоління. Національні політики також повинні зробити все можливе, щоб створити рамкові умови, стимулювати та підтримувати ідеї за допомогою програми, що фінансується з фондів ЄС.
Але є також обмеження щодо маневру ЄС та політики Берліна. Ентузіазм щодо щоденної порції фруктів та овочів повинен бути пробуджений на місці. Дівчата та хлопці відчувають це смак у прямому розумінні цього слова, тому що дорослі та вихователі, які доглядають за ними, роблять їм відповідну пропозицію в перші роки життя.
Деякі рішення політика не може приймати віддалено. Під час практичного впровадження слід подбати про те, щоб до шкіл в основному надходили фрукти та овочі, які постачаються в регіонах. Це варіант дизайну для спонсорів на місці, які повинні і відповідально роблять це. На цьому етапі я хотів би, щоб школи не сприймали таку пропозицію як зло, наказане згори, яке лише приносить більше праці. Програма повинна бути частиною загальної програми роботи школи та навчання. Коротше кажучи: це має бути частиною звичайного повсякденного життя в школах та закладах.
Але навіть школи мають лише обмежені можливості зв’язати своїх протеже зі здоровою їжею. Реальне життя з фруктами та овочами в основному відбувається в сім'ях і лише поступово в дитячих садах та навчальних закладах. Те, що він там працює, залежить виключно від обізнаності сім'ї. Ідеальний випадок був би, якби батько і мати виросли на темі "здорового харчування", і перш за все з великою кількістю фруктів та овочів. Ваш власний досвід, який ви накопичили у своєму особистому розвитку, у своєму оточенні, у своїй родині, є найкращою основою для знань та дій. Якщо це не так, вам потрібна відповідна педагогічна підтримка. На цьому етапі програма з овочів та фруктів у дитячих садочках та школах знову вступає в дію, і її можна вітати лише з цих причин.
Здорове харчування та фізичні вправи - це основи здорового зростання. Знання про здорове харчування є центральним компонентом. Це по суті вивчається і формується в дитинстві. Дієтологічні особливості, набуті тут, часто зберігаються у дітей та підлітків на все життя.
Оцінки шкільних програм молока та шкільних фруктів показали значне зростання популярності та прийнятності молока, фруктів та овочів. Крім того, зросла обізнаність дітей про важливість молока, фруктів та овочів як частини здорового харчування. Тому я закликаю всі федеральні держави, які ще не брали участь у програмах, зробити це швидко на благо дітей, і я радий підтримці Брюсселя для реалізації цих цілей.